Бути матусею означає виконувати в родині багато ролей. Шеф-кухар, координатор діяльності та цілитель ранок — це лише деякі з обов’язків, які лягають на плечі багатьох матусь (і татусів теж!). 

Коли я думаю про продукти для здоров’я, які стають у пригоді щотижня, а іноді й щодня, на думку спадають декілька — не лише для мого благополуччя, але й для моїх дітей та чоловіка. Збалансоване харчування, регулярні фізичні вправи та проведення часу на свіжому повітрі – ось деякі із звичок, які я практикую щодня, щоб залишатись здоровою. Я також додаю певні продукти, щоб доповнити ці зусилля.

Добавки відіграють величезну роль у моїй щоденній рутині догляду за собою. Хоча деякі я використовую лише за потреби, наприклад, якщо я застудилася, інші є частиною мого розпорядку дня. Моя головна мета як матері— зберегти здоров'я і щастя моїх дітей, наскільки це можливо. Хоча я, можливо, не матиму змоги боротися з кожним нежитем чи кашлем, які зустрічаються на нашому шляху, але я впевнена, що продукти для здоров’я, які я постійно маю в запасі, відіграють важливу роль у підтримці нашого організму. 

Отже, якщо ви шукаєте продукти, які підтримають здоров’я вас і вашої родини, припиніть пошуки! Я пропоную вам найкращі продукти для здоров’я, рекомендовані для матерів. Читайте далі, щоб дізнатися більше. 

Інгредієнти для збалансованих смузі

Смузі на основі фруктів і овочів — чудовий спосіб отримати тонни здорових продуктів в один день. Ці напої, збиті блендером, особливо корисні для вибагливих гурманів і заміняють споживання великої кількості фруктів та овочів, і таким чином вони є простим способом стимулювання оздоровлення організму. 

Мені подобається починати день з принаймні двох чашок фруктів та овочів у кожному смузі, який я готую. Хоча цей напій пропонує велику кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів, клітковини та високоякісних вуглеводів, нам потрібно додавати більше інгредієнтів, щоб зробити цю їжу чи снек повноцінними.  

Протеїни

По-перше, нам потрібне джерело білка. Протеїнові порошки — це зручний спосіб підвищувати вміст білка в смузі. Вони є хорошим варіантом, щоб додати більше речовини та поживності вашим домашнім смузі. Вдома ми часто використовуємо протеїнові порошки рослинного походження, які, як правило, містять більше клітковини. 

Білок виконує багато функцій у вашому організмі, зокрема збалансування рідини, підтримку, відновлення та ріст тканин, а також підтримку імунної системи. Деякі діти насторожено ставляться до текстури м’яса, тому їм важко отримати достатню кількість білка з щоденного раціону. Це ще одна перевага білкового смузі, оскільки ви можете легко забезпечити їх необхідним білком у формі, яка їм подобається. На додаток до білкового порошку ви також можете додати йогурт, горіхинасіння, та горіхову пасту, і таким чином збагатити білком смузі. 

Здорові жири

Щодо горіхів та насіння, слід відзначити, що жир є ще однією поживною речовиною, необхідною для того, щоб перетворити ваш смузі у збалансовану страву. Поживна речовина, про яку часто забувають у смузі - високоякісний жир - додається кількома надзвичайно простими способами до вашої наступної порції. Подрібнені горіхинасіння, та горіхова паста — усі містять здорові жири, необхідні для вашого здоров’я. 

Хоча кожен сорт містить свій власний унікальний баланс поживних речовин, ненасичені жири містяться в усіх горіхах та насінні. Дослідження показують, що ці ненасичені жири можуть знижувати запалення в організмі, підвищувати рівень холестерину в крові та навіть сприяти зниженню ризику розвитку серцевих захворювань.1 Останні дані також свідчать про те, що раннє та систематичне споживання дітьми загальних алергенів, таких як горіхи, може зменшити ймовірність розвитку алергії.2 Це ще одна перевага додавання цих здорових жирів у ваш смузі! 

Основні добавки

Тепер, коли у вас є схема приготування здорових, збалансованих домашніх смузі, поговорімо про деякі добавки, які можуть принести користь вашому здоров’ю. Звичайно, правильне харчування є наріжним каменем здоров’я, але отримати всі необхідні вітаміни, мінерали, антиоксиданти та багато іншого лише з їжі може бути складно. 

Щодня вживайте мультивітаміни

Навіть якщо ви вживаєте якісну їжу, у вашому раціоні можуть бути прогалини поживних речовин. Тому споживати щодня мультивітаміни — надзвичайно важливо. Мета мультивітамінів полягає не в тому, щоб компенсувати неправильний вибір їжі, а в тому, щоб доповнювати ваш раціон та заповнювати прогалини в поживних речовинах. 

Мультивітаміни важливі не лише для дорослих — діти також можуть отримувати від них користь. Залежно від віку шукайте жувальні або рідкі мультивітаміни також для вашої дитини. 

Омега-3

Мультивітаміни містять широкий спектр поживних речовин, від водо- та жиророзчинних вітамінів до мінералів. Деякі навіть містять омега-3 жири. 

Пам’ятаєте ненасичені жири, які містяться в горіхах і насінні? Одним із особливо важливих типів ненасичених жирів є Омега-3. Хоча ви можете отримати цю поживну речовину з продуктів харчування, таких як насіння чіатунець, лосось, та волоські горіхи, більш концентрований варіант — це добавка Омега-3

Для людей, які не часто їдять ці багаті на омега-3 продукти, добавки є чудовим варіантом, щоб переконатися, що ви споживаєте достатню кількість цієї важливої поживної речовини. Омега-3 – це корисний для серця жир, який також може позитивно впливати на психічне здоров’я, здоров’я мозку під час вагітності та раннього життя, а також може зменшувати запальні процеси в організмі. 

Поживні речовини для підтримки імунітету

У той час як мультивітаміни покривають потребу у багатьох з цих основних поживних речовин, необхідних для оптимального здоров’я, і Омега-3 має багато переваг, деякі інші добавки, як відомо, особливо підтримують вашу імунну систему. 

Цинк

Цинк найбільше концентрується в їжі тваринного походження та збагачених продуктах. Однак добавки, що містять цинк — це ще один спосіб забезпечити достатню кількість цієї поживної речовини для захисту вашої імунної системи. Цинк підтримує розвиток і правильне функціонування імунних клітин; навіть легкий дефіцит цієї поживної речовини може негативно вплинути на імунітет. 

Пробіотики

Пробіотики також можуть допомагати захищати імунітет. Як і цинк, ви можете споживати пробіотики в продуктах харчування, особливо у ферментованих продуктах, таких як йогурт, кефір та кімчі. Однак ці продукти не входять у щоденний раціон багатьох людей. У такому випадку, додаткові пробіотики неймовірно корисні. 

Пробіотики — це живі мікроорганізми, які можуть допомагати збалансовувати бактерії у вашій системі травлення та підтримувати вашу імунну систему, регулярність травлення та психічне здоров’я. Деякі штами можуть навіть приносити користь здоров’ю серця. 

Як і щодо всіх добавок, найкраще порадитись зі своїм сімейним лікарем, перш ніж додавати їх у свій щоденний раціон, оскільки деякі з них можуть взаємодіяти з ліками або можуть бути протипоказані за певних станів здоров’я. 

Бджолиний прополіс

Один із найунікальніших продуктів для здоров’я, які я завжди маю під рукою, це бджолиний прополіс. Я дізналася про нього рік чи два тому, а зараз ніколи без нього не обходжуся. Прополіс виробляється бджолами і є невід'ємним компонентом їхніх вуликів. Хоча прополіс допомагає будувати вулик, він також захищає його від бактерій та інших шкідливих мікроорганізмів. 

Якщо приймати прополіс як добавку, він може допомагати боротися з бактеріями та вірусами, сприяючи підтримці вашої імунної системи. Ви можете приймати бджолиний прополіс у багатьох формах, зокрема в капсулах, спреях для горла, рідких та порошкоподібних формах, в яких ви можете додавати його в їжу, чи навіть у домашній смузі. Це додає ще один рівень імунітету та загального здоров’я, особливо в холодні місяці, коли віруси, як правило, поширеніші. 

Психічне здоров’я

Психічне здоров’я матері так само важливе, як і фізичне, і є чимало способів його підтримки. Однією з причин чому я намагаюся щодня проводити час на свіжому повітрі, є те, що, на моє переконання, це приносить користь моєму самопочуттю. Я вважаю, що мої діти також отримують від цього багато користі. Свіже повітря, сонце та звуки на вулиці можуть заспокоювати та освіжати. 

Так само фізичні вправи можуть бути чудовим засобом підтримки вашого психічного та фізичного здоров’я. Ендорфіни, що виділяються під час тренувань, можуть піднімати вам настрій. Ви також можете помітити як під час тренування послаблюються ваш стрес та напруга. 

Побалувати себе, навіть у найпростіший спосіб, є ще одним шляхом турботи про своє психічне здоров’я. Година їзди від дому на процедури манікюру, періодичний догляд за обличчям або домашній метод релаксації – все це неймовірно ефективні способи знімати стрес і піднімати настрій. 

Дифузор з ефірними маслами може допомагати вам створювати спокійнішу атмосферу. Лаванда, сандалове дерево та шавлія — це три аромати, які, як вважають, допомагають розслаблятись та зменшувати стрес. 

Приємна тепла ванна з ароматерапевтичними бульбашками — це ще один простий домашній спосіб турботи про своє психічне здоров’я. У той же час ви можете насолоджуватися самими косметичними процедурами, які додаються до моменту відпочинку. Маски для обличчя та маски для волосся легко тримати під рукою та підняти процес догляду за собою на ще один рівень. 

Висновки

Фізичне та психічне здоров’я може виглядати по-різному у різних людей — у кожного з нас є власні підходи до підтримки нашого благополуччя. Найважливіше – приділяти час на турботу про себе, одночасно піклуючись і про своїх близьких також. Хоча турбота про фізичне здоров’я у формі вибору їжі, добавок і підтримки імунітету може бути щоденним пріоритетним, обов’язково виділіть час і для підтримки свого психічного здоров’я також. 

Джерела:

  1. Monounsaturated Fat | American Heart Association. Accessed November 28, 2022. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/monounsaturated-fats
  2. Peters RL, Krawiec M, Koplin JJ, Santos AF. Update on food allergy. Pediatric Allergy and Immunology. 2021;32(4):647. doi:10.1111/PAI.13443