ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ:Цей блог не призначений для встановлення діагнозу...
This blog does not intend to provide diagnosis, treatment, or medical advice. Read more. The content provided on this blog is for informational purposes only. Please consult with a physician or other healthcare professional regarding any medical or health-related diagnosis or treatment options. Information on this blog should not be considered as a substitute for advice from a healthcare professional. The claims made about specific products throughout this blog are not approved to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
Автор: Доктор Скотт Бьюзінг, Л.Н. (лікар-натуропат)
Останнім часом різко зросла кількість досліджень, що вивчають зв'язок між здоров'ям кишківника та хорошим самопочуттям. Деякі останні дані свідчать про те, що мікрофлора кишківника - бактерії та інші організми, що живуть у травному тракті - мають вагомий вплив на наше здоров'я. Звідси стає очевидним зв'язок між мікрофлорою кишківника та психічним здоров'ям, автоімунними захворюваннями, раком, хворобами серця, діабетом та іншими патологічними станами.
Опираючись на обсяг та ефективність досліджень, варто поставити запитання: чи існує зв'язок між здоров'ям кишківника та довголіттям?
Старіння характеризується як поступова втрата важливих функцій організму, що зрештою закінчується смертю. В процесі старіння людина, як правило, стає більш вразливою до проблем зі здоров'ям, зокрема до хвороб серця, раку, діабету та деменції.
Простими словами, старіння можна вважати повільним руйнуванням клітин. Теорії припускають, що таке руйнування може виникати внаслідок дії вільних радикалів, які безпосередньо пошкоджують ДНК, мітохондрії та інші клітинні структури.
Хоча не існує доказів користі прямого вживання вітамінів з антиоксидантами для продовження тривалості життя, добре відомо, що середземноморська дієта, багата на антиоксиданти, знижує схильність до захворювань та смертність, сприяючи продовженню тривалості життя та покращенню здоров'я. Крім того, існує припущення, що найбільш дієвими доведеними засобами продовження тривалості життя, разом з обмеженням калорій, є речовини, що підтримують низький рівень цукру в крові та насичують її антиоксидантами. Очевидно, що обмеження калорій, рівень цукру в крові та антиоксиданти безпосередньо пов’язані з їжею та травленням.
Більш прямі дослідження мікрофлори кишківника та старіння також виявили певну кореляцію. З віком кількість корисних бактерій у травному тракті значно зменшується. Причиною цих змін може бути дієта, прийом ліків (антибіотиків), відсутність фізичних вправ, якість сну, проблеми з психічним здоров'ям та інші фактори.
Коли ми старіємо, наш організм поступово втрачає корисні бактерії, на зміну яким приходять менш сприятливі мікроорганізми. Ці патогенні бактерії можуть пошкоджувати слизову оболонку травного тракту. Таке руйнування, яке часто називають "синдромом дірявого кишківника", може призвести до втрати цілісності міжклітинних з'єднань у кишківнику. Цей процес підвищує імунні реакції організму та призводить до надмірного запалення. В свою чергу запалення зумовлює ширше ураження всього організму, що повільно накопичується з віком.
Схоже, що зміна мікрофлори кишківника відіграє певну роль і в атрофії м'язів, що пов'язана зі слабкістю та кволістю у літньому віці. Дослідження виявили відмінності у мікрофлорі кишківника кволих осіб та фізично дужих учасників. Ще цікавіше те, що дослідження на мишах показали, що харчові добавки з пробіотиками здатні виправити деякі наслідки виснаження та атрофії м'язів у похилому віці.
Мікрофлора кишківника також тісно пов’язана з регуляцією рівня цукру в крові, а втрата корисних бактерій призводить до потенційних проблем із контролем рівня цукру та діабету. Як вже зазначалося, підтримання збалансованого рівня цукру в крові ймовірно, є ключовою передумовою продовження тривалості життя. В межах окремих досліджень були здійснені навіть спроби пересадки здорової мікрофлори пацієнтам, які страждали на ожиріння та метаболічний синдром (що включає проблеми з рівнем цукру в крові).
В результаті деяких досліджень після прийому донорської мікрофлори перорально рівень резистентності до інсуліну покращувався, однак не всі дослідження є однаково ефективними. Отже, можна зробити висновок, що між мікрофлорою донора та пацієнта існує складний взаємозв'язок, який може впливати на результати.
Загальновідомо, що хронічні запалення є причиною виникнення або ускладнення численних захворювань. А оскільки близько 70% імунної системи представлено в гастроентерологічному тракті, не є несподіванкою, що мікрофлора кишківника має прямий вплив на рівні запалення.
Дані свідчать про взаємозв'язок між мікрофлорою кишківника та численними запальними автоімунними хворобами, зокрема ревматоїдним артритом, запальними захворюваннями кишківника, хворобою Марі-Штрюмпеля тощо. Хронічне запалення, ймовірно, є одним із способів, яким мікрофлора кишківника сприяє процесу старіння, тож спроби відновити здорову мікрофлору травного тракту за допомогою пробіотиків виявилися корисними в лікуванні багатьох автоімунних захворювань.
Крім того, існує значне занепокоєння стосовно зв'язку мікрофлори кишківника та таких нейродегенеративних захворювань, як хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсона. Патогенна мікрофлора в кишківнику може стати однією з причин запалення у всьому організмі, та в мозку зокрема.
Мікрофлора кишківника також може впливати на нейротрофічний фактор мозку, фактор росту клітин головного мозку, який, як виявилось, знижується при хворобі Альцгеймера. Цікаво, що безпосередні дослідження пробіотиків та кефіру виявили покращення когнітивних функцій у пацієнтів похилого віку, які страждали на зниження когнітивних здібностей та деменцію.
Ряд харчових компонентів також відіграють значну роль для здорового старіння та тривалості життя. Ці харчові компоненти, принаймні частково, можуть залучати деякі свої властивості через взаємозв'язок з травним трактом та вплив на здоров'я кишківника. Виявляється, що незамінні жирні кислоти омега-3, каротиноїди, магній, цинк та клітковина також відіграють важливу роль.
Традиційно вважається, щожирні кислоти омега-3 мають корисні протизапальні властивості. Однак було виявлено, що омега-3 жири також сприятливо впливають на мікрофлору кишківника. Вживання харчових добавок з омега-3 сприяє збільшенню кількості бактерій, що виробляють масляну кислоту, яка відіграє важливу роль у зменшенні шлунково-кишкового запалення.
Завдяки своїм комбінованим властивостям омега-3 покращують стан здоров’я та зменшують ризик смертності. Нещодавній аналіз дослідження, яке вивчало жирні кислоти омега-3, свідчить про те, що збільшення добової норми омега-3 на 300 міліграмів (0,3 г) щодня зменшує ризик смертності від будь-яких причин на 6%.
Каротиноїди - це сполуки, що містяться в овочах, які мають потужну антиоксидантну дію. До найпоширеніших каротиноїдів, що містяться в продуктах харчування, відносяться альфа- та бета-каротин, лютеїн, зеаксантин, лікопен та бета-криптоксантин.
На жаль, досліджень щодо впливу каротиноїдів на мікробіоту небагато, однак дослідження на тваринах свідчать про можливі корисні властивості харчових добавок, що містять каротиноїди. Цікаво, що високий рівень каротиноїдів у крові також пов'язують зі зменшенням ризику смертності від будь-яких причин. Дослідження, що проводили в Сполучених штатах, виявило, що особи з найвищим рівнем каротиноїдів у крові були на 38% менше схильні померти від будь-яких причин. Однак варто враховувати й деякі застереження, оскільки синтетичні добавки каротиноїдів виявили здатність підвищувати ризик розвитку раку легенів у курців.
Магній є ще одним потенційно важливим мінералом для довголіття, який відіграє роль у здоров'ї кишківника. Цей мінерал необхідний для понад 300 ферментативних реакцій та має протизапальні властивості. Магній також може коригувати мікрофлору кишківника. Згідно результатів дослідження дефіцит магнію може призвести до можливих патологічних змін у мікрофлорі кишківника.
Це, принаймні частково може пояснювати результати деяких останніх досліджень, які вказують на здатність магнію знижувати ризик смертності. Прийом додаткових 100 мг магнію може знизити ризик смертності від будь-яких причин на 10%.
Цинк - це ще одна важлива поживна речовина, яка відіграє роль у життєдіяльності імунної системи та здоров'ї кишківника, і має впливає на довголіття. Було виявлено, що цинк сприяє захисту та покращенню стану слизової оболонки шлунково-кишкового тракту. Людям, які страждають на синдром підвищеної кишкової проникності, життєво важливо споживати достатню кількість цинку.
Ще одним передвісником смертності є незбалансоване співвідношення міді та цинку, часто за рахунок зниження рівня цинку в процесі старіння. Достатнє споживання цинку є ключовим фактором для довголіття. При цьому важливо не перевищувати допустимий рівень міді.
Нарешті, найбільш важливу та безпосередню роль для здоров'я шлунково-кишкового тракту відіграє клітковина , яка до того ж впливає на тривалість життя. Загальновідомо, що клітковина підтримує здорову різноманітну мікрофлору в шлунково-кишковому тракті, діючи як джерело їжі для корисних бактерій.
Наявність достатньої кількості різноманітних корисних бактерій має вирішальне значення для здоров’я кишківника. Клітковина також є популярним засобом лікування синдрому подразненого кишечника. Аналіз дослідження тривалості життя показав, що збільшення добової норми споживання клітковини на 10 грамів щодня сприяє зниженню ризику смертності від будь-яких причин на 10%.
Існують переконливі докази, які вказують на декілька фундаментальних факторів, що мають значний вплив на здоров'я та довголіття. Сюди входять дієта, фізичні вправи, соціальна взаємодія генетика та рівень стресу. А з недавніх пір в цей перелік увійшло й здоров'я нашого кишківника.
Деякі поживні речовини та пробіотики можуть відігравати роль у покращенні здоров’я кишківника та мати вплив на довголіття. Зосереджуючись на довгому здоровому житті, доцільно враховувати всі ці фактори.
Посилання:
