Наскільки ви любите ранкову каву? Якщо ви фанатик кофеїну, як я, у мене є хороші новини. Кофеїн — це не лише чудовий спосіб підбадьорити ваш мозок, а ще й засіб оздоровлення вашої шкіри! 

Кофеїн є популярним стимулятором, який щодня вживають мільйони людей у всьому світі. Кофеїн є природною сполукою в каві, чаї та інших продуктах рослинного походження. Він належить до класу сполук під спільною назвою метилксантини, відомих своєю стимулюючою дією на організм. 

При вживанні кофеїн блокує дію аденозину, нейромедіатора, який змушує нас відчувати втому та сонливість. Він підвищує пильність і ясність розуму, тому багато людей починають свій день з кофеїну. 

Хоча більшість людей знайомі з впливом кофеїну на мозок, багато хто не знає про його потенційну користь для шкіри. Останніми роками кофеїн став популярним інгредієнтом багатьох засобів по догляду за шкірою, особливо тих, які спрямовані на зменшення темних кіл під очима, зморшок і тонких ліній. Користь кофеїну для шкіри зумовлена в основному трьома його важливими властивостями: 

  • Антиоксидантна дія
  • Протизапальна дія
  • Кровообіг

У цій статті ми детальніше розглянемо що каже наука про кофеїн та про те, як він може сприяти покращенню здоров’я та зовнішнього вигляду вашої шкіри.

Антиоксидантна користь кофеїну для шкіри

Кофеїн забезпечує дію потужних антиоксидантів, які можуть сприяти захисту шкіри від окисного стресу та допомагати їй виглядати молодшою. Антиоксиданти — це молекули, які допомагають протидіяти пошкодженню, спричиненому окисним стресом (пошкодженням вільними радикалами). Ультрафіолетове (УФ) світло від сонця, забруднення та інші фактори навколишнього середовища можуть спричинити пошкодження вільними радикалами. У шкірі пошкодження вільними радикалами викликає розпад клітинної ДНК і життєво важливих білків шкіри, таких як колаген і еластин.

Колаген — життєво важливий білок, який відіграє вирішальну роль у підтримці здоров'я та структури шкіри. Це найпоширеніший білок в організмі та основний компонент позаклітинного матриксу (ECM), який забезпечує структурну підтримку тканин і органів. Колаген відповідає за структуру та пружність шкіри. 

З віком вироблення колагену в шкірі природним чином зменшується, а пошкодження вільними радикалами руйнує колаген. Це призводить до утворення зморшок, тонких ліній і в’ялості шкіри. Такі антиоксиданти, як кофеїн, можуть допомогти звести до мінімуму пошкодження колагену вільними радикалами, завдяки чому шкіра виглядає молодшою.

Еластин — це протеїн, який працює в тандемі з колагеном, щоб забезпечити еластичність і пружність шкіри. Це гнучкий протеїн, який може розтягуватися та повертатися до початкової форми, дозволяючи шкірі розтягуватися та стискатися, не втрачаючи форми. Волокна еластину знаходяться в шарі дерми шкіри і відповідають за здатність шкіри відновитись після того, як її потягнули або пом'яли. 

З віком вироблення еластину в шкірі зменшується, що призводить до втрати еластичності шкіри. Це може призвести до в’ялості та появи зморшок. Ураження вільними радикалами від УФ-променів також пошкоджує еластин, через що шкіра виглядає більш блідою, жовтою та тьмяною. Антиоксиданти, такі як кофеїн, можуть допомогти мінімізувати цю шкоду та зробити шкіру яскравішою та сяючою.

Антиоксидантна користь кофеїну для шкіри

Кофеїн зменшує вироблення прозапальних цитокінів, молекул, які сприяють запаленню в організмі. Ця протизапальна дія може сприяти зменшенню почервоніння, подразнення та набряклості шкіри та може бути особливо корисною для людей з чутливою шкірою, акне або розацеа. 

Одне велике дослідження показало, що люди, які вживали кофеїн, особливо каву з кофеїном, мали нижчий рівень розацеа. Збільшення споживання кофеїну з інших продуктів, окрім кави (чай, газована вода та шоколад), не було істотно пов’язане зі зниженням ризику розацеа. Це говорить про щось особливе в каві з кофеїном, зокрема, що корелює з ризиком розацеа.

У кількох великих дослідженнях кава з кофеїном і чорний чай також були пов’язані з нижчими показниками раку шкіри. Хоча зв’язок між споживанням кофеїну та зниженням рівня раку шкіри очевидний, незрозуміло, чи знижує кофеїн ризик раку шкіри — люди, які споживають кофеїн, можуть мати менший ризик захворіти раком шкіри з інших причин. Проте протизапальні та антиоксидантні механізми кофеїну, які протидіють УФ-пошкодженню, підтверджують гіпотезу про те, що споживання кофеїну може допомогти боротися з розвитком раку шкіри.

Користь кофеїну для кровообігу у шкірі

Кофеїн комплексно впливає на кровоносну систему. У деяких випадках він є судинозвужувальним засобом, тобто викликає звуження або скорочення кровоносних судин. В інших ситуаціях кофеїн викликає розширення судин і покращує кровообіг. 

Завдяки своєму впливу на кровообіг кофеїн може мінімізувати появу почервоніння або багряних/синіх тіней, спричинених кровоносними судинами, які видно крізь шкіру. Його сечогінні властивості також можуть сприяти зменшенню набряків. Кофеїн, який має протизапальну, антиоксидантну дію та внормовує кровообіг, є поширеним інгредієнтом кремів для очей. 

Як включити пероральний і місцевий кофеїн

Як пероральні, так і місцеві кофеїнові форми мають протизапальну, антиоксидантну дію та впливають на кровообіг в шкірі. 

Кофеїн міститься в різноманітних продуктах харчування та напоях. Кількість кофеїну в цих продуктах може сильно відрізнятися — деякі містять лише його сліди, а інші містять високі рівні. Ось деякі продукти та напої з найбільшою кількістю кофеїну.

Кава

Одне з найпопулярніших джерел кофеїну, кава містить від 70 до 140 міліграмів кофеїну на 8 унцій (240 мл (чашка)).

Чай

Чорний та зелений чай також містить кофеїн, але в менших кількостях, ніж кава. Вісім унцій (240 мл) чашки чорного чаю містить приблизно від 40 до 70 міліграмів кофеїну, тоді як зелений чай містить приблизно від 25 до 45 міліграмів. Чай, особливо зелений, також містить поліфеноли, які мають протизапальні та антиоксидантні властивості. 

Поліфеноли — це катехіни, які включають епікатехін, епікатехін-3-галлат, епігалокатехін і епігалокатехін-3-галлат (EGCG). Встановлено, що поліфеноли, зокрема EGCG, мають низку переваг для шкіри. Ці сполуки можуть допомогти захистити шкіру від УФ-випромінювання, зменшити запалення та запобігти руйнуванню колагену, яке може сприяти розвитку тонких ліній і зморшок. Крім того, поліфеноли можуть сприяти здоровому росту клітин шкіри та знижувати ризик шкірних захворювань. 

Чай — це напій з кофеїном, який має багато потенційних переваг для шкіри!

Енергетичні та газовані напої

Енергетичні та газовані напої є популярними джерелами кофеїну для багатьох людей, причому деякі марки містять до 300 міліграмів кофеїну на банку. На жаль, багато енергетичних і газованих напоїв містять багато доданого цукру та штучних підсолоджувачів, які не дуже здорові, тому я зазвичай не рекомендую їх.

Шоколад

Шоколад містить невелику кількість кофеїну, а темні сорти містять його більше, ніж молочний шоколад. Одна порція темного шоколаду вагою в 28 грам містить приблизно 12 міліграмів кофеїну.

Важливо відзначити, що кількість кофеїну в цих продуктах може змінюватися залежно від марки, способу приготування та розміру порції. Якщо ви вирішили вживати кофеїн, робіть це в помірних кількостях і пам’ятайте про вміст кофеїну в їжі та напоях, які ви споживаєте. Споживання надмірної кількості кофеїну може призвести до несприятливих побічних ефектів, таких як безсоння та тривога.

Актуальні програми

Зовнішньо кофеїн часто використовується в кремах для очей, сирваках, зволожуючих засобах, та інших формулах догляду за шкірою, спрямованих на конкретні проблеми, такі як запалення, темні кола, набряки та тонкі лінії. Кофеїн також є популярним інгредієнтом кремів, які «зміцнюють шкіру». Кажуть, що він допомагає мінімізувати появу целюліту, хоча немає переконливих доказів того, що це працює.  

Важливо зазначити, що ефективність засобів по догляду за шкірою, що містять кофеїн, може відрізнятися залежно від конкретної формули, а також типу шкіри людини та її проблем. Загалом, шукайте продукти з кофеїном, зазначені вище в списку інгредієнтів. 

Якщо ви зацікавлені у включенні кофеїну в свій звичайний режим догляду за шкірою, почніть з невеликої кількості та протестуйте продукт на невеликій ділянці шкіри, щоб переконатися, що у вас немає побічних реакцій. Крім того, дуже важливо користуватись сонцезахисним кремом,  щоб запобігти пошкодженню ультрафіолетовими променями та іншими факторами зовнішнього середовища, які можуть сприяти старінню шкіри. Якщо у вас є конкретні проблеми, радимо проконсультуватися з дерматологом, перш ніж розпочинати використовувати будь-який новий засіб догляду за шкірою.

Тож налийте собі ще одну чашку кави чи чаю, і дозвольте своїй шкірі пожинати користь!

Джерела:

  1. Herman A, Herman AP. Caffeine's mechanisms of action and its cosmetic use. Skin Pharmacol Physiol. 2013;26(1):8-14. 
  2. Li S, Chen ML, Drucker AM, et al. Association of Caffeine Intake and Caffeinated Coffee Consumption With Risk of Incident Rosacea in Women. JAMA Dermatol. 2018;154(12):1394-1400. 
  3. Oh CC, Jin A, Yuan JM, Koh WP. Coffee, tea, caffeine, and risk of nonmelanoma skin cancer in a Chinese population: The Singapore Chinese Health Study. J Am Acad Dermatol. 2019;81(2):395-402.