Ми проживаємо найбезпрецедентніші часи в історії людства. Тривалість життя стала довшою, ніж будь-коли, проте жити довше не означає бути здоровішим. Низька фізична активність, малорухливий спосіб життя та неправильне харчування сприяють нездоровому способу життя, підвищують розповсюдження хронічних хвороб і прискорюють передчасне старіння.

Через загальне бажання зменшити натиск цих захворювань значно підвищився інтерес до корисних властивостей речовин рослинного походження, які допомагають захищати від згубного впливу окисного стресу та хронічного запалення на клітинному рівні, тим самим сприяючи довголіттю. Збереження здоров'я серця та мозку є ключовим фактором для досягнення бажаного довголіття. Такі компоненти рослинного походження, як ресвератрол, екстракт листя оливкового дерева, екстракт виноградних кісточок та тригліцериди середнього ланцюга можуть володіти омолоджувальними властивостями, що допомагають не лише подовжити життя, а й оздоровити організм.

1. Ресвератрол

Ресвератрол – це тип поліфенолу, що міститься в понад 70 видах рослин, зокрема у шкірці та кісточках винограду, червоному вині, чорниці тощо. Однією з головних переваг ресвератролу є його антиоксидантна дія, яка, власне, і є важливим фактором у боротьбі зі старінням. Іншою корисною перевагою ресвератролу є його потенційні нейропротекторні властивості, які захищають від ряду нейродегенеративних порушень. За допомогою цієї функції відбувається очищення мозку від побічних продуктів метаболізму, які можуть накопичуватися та утворювати бляшки, що часто пов'язують з такими хворобами, як деменція.

Вважається, що нейропротекторна функція ресвератролу здійснюється через захист клітинних мітохондрій. Це означає, що ресвератрол може на клітинному рівні захищати організм від згубної дії окисного стресу. Крім цього ресвератрол може сприяти зниженню втоми, оскільки має певні властивості стимулятора та може допомогти підвищити енергійність. І нарешті, до деяких захисних властивостей ресвератролу також включають покращене очищення амілоїдних пептидів, зменшення апоптозу нейронів.

Для підтримки довголіття та здоров'я важливо підтримувати серце у відмінному стані. Ресвератрол продемонстрував потенційні корисні функції для поліпшення потоку кальцію в клітинах серця, що має ключове значення для частоти серцевих скорочень. Іншими потенційно корисними властивостями ресвератролу є зниження ваги тіла та рівня тригліцеридів, покращення кров'яного тиску та скорочення інших серцево-судинних хвороб.

Побічні ефекти за умови споживання ресвератролу дозуванням у розмірі 1 г мінімальні, а профіль безпеки становить 5 г на день. Дозування, що перевищую 2,5 г на одну дозу, може викликати у деяких людей певний дискомфорт у шлунково-кишковому тракті.

2. Екстракт листя оливкового дерева

Оливкова олія є незамінною частиною середземноморської дієти та містить велику кількість вільних жирних кислот і тригліцеридів, які вважаються важливими компонентами відмінного здоров'я та харчування. Екстракт листя оливкового дерева багатий на антиоксиданти, має протизапальні властивості та здатність захищати серцево-судинну систему, а також покращувати обмін речовин. Одними із численних компонентів оливкової олії, які продемонстрували корисні для здоров'я функції, є поліфеноли, вже відомі своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями. Одним із таких компонентів є олеуропеїн, що міститься в екстракті листя оливкового дерева та відповідає за гіркий смак оливок та оливкової олії.

Виявлено, що компоненти екстракту листя оливкового дерева, як-от олеуропеїн, сприяють зменшенню медіаторів запалення, які вивільняються внаслідок пошкодження клітин надмірним перебуванням на сонці, поганого харчування або стресу. Крім цього компоненти екстракту листя оливкового дерева демонструють здатність знижувати кількість циркулюючого інтерлейкіну-6 (IL-6) - прозапального маркера, що запускає запальний каскад. Зменшуючи цей маркер, клітини в організмі стають менш схильні до запальних реакцій. Таким чином зменшується біль, мінімізуються пошкодження, усі ознаки та симптоми, що призводять до передчасного старіння.

Ще одним омолоджувальним ефектом екстракту є його здатність знижувати рівень холестерину. Згідно з результатами досліджень на тваринах добавки оливкового екстракту знижували рівень холестерину ЛПНЩ, так званого поганого холестерину. Відомо, що цей холестерин накопичується у судинах та підвищує ризик погіршення стану здоров'я серцево-судинної системи, що впливає не лише на серце, а й на мозок. Екстракт листя оливкового дерева також продемонстрував здатність підвищувати кількість ферментів, що відповідають за почуття ситості після їжі.

3. Екстракт виноградних кісточок

У екстракті виноградних кісточок міститься значна кількість поліфенолів. Протягом багатьох тисячоліть виноград використовують не лише через його поживну цінність та для виготовлення вина, а й як продукт, що містить біологічно активні добавки. У процесі виробництва вина кісточки й шкірка, як правило, є відходами. Найбільш важливими поліфенолами є флавоноїди та нефлавоноїди, що містяться у шкірці та кісточках винограду. Саме вони надають екстракту виноградних кісточок антиоксидантних властивостей. Флавоноїди екстракту виноградних кісточок містять сполуки, що знижують стрес.

Враховуючи їхній антиоксидантний склад, було встановлено, що екстракт виноградних кісточок має захисні властивості для серцево-судинної системи та у боротьбі з хронічними хворобами. Крім цього поліфеноли, що містяться у шкірці винограду, захищають сам виноград від бактеріальних інфекцій. Вважається, що вони також запобігають розвитку бактеріальних інфекцій і в людей, зокрема шкірних інфекцій, викликаних золотистим стафілококом - бактерією, яка зазвичай зустрічається в мікробіомі шкіри та іноді надмірно розростається, що може призводити до інфекцій.

Флавоноїди екстракту кісточок винограду також мають кардіопротекторні властивості. Саме тому вважається, що червоне вино може захищати серце, знижуючи рівень ЛПНЩ холестерину (поганого холестерину). Інші кардіопротекторні переваги флавоноїдів обумовлені їх антиоксидантними властивостями. Існує думка, що антиоксиданти можуть сприяти захисту стінок кров'яних судин, тим самим знижуючи реакцію на запалення, що дозволяє запобігти утворенню рубців і, таким чином, підтримувати здоровий розслаблений просвіт та плавний потік крові. Зрештою вважається, що антиоксидантні властивості можуть мати також нейропротекторну дію, підтримуючи приплив крові до мозку. Це допомагає насичувати мозок необхідними поживними речовинами та очищувати від відходів, які можуть накопичуватися та з віком призводити до безлічі хронічних нервових захворювань.

4. Тригліцериди середнього ланцюга

Підтверджено, що підтримка здорової ваги сприяє продовженню тривалості життя. Дослідження моделей тварин - собак у Скандинавії, показали, що нижча вага може позитивно впливати на виживання. Насичені жири є частиною нездорової дієти, і багато експертів у всьому світі рекомендують обмежити їх споживання. Однак існує багато форм насичених жирів, і багато рекомендацій отримані з досліджень, які оцінювали вплив довголанцюгових тригліцеридів, що продемонстрували більш негативний вплив на здоров’я.

З іншого боку, було виявлено, що тригліцериди середнього ланцюга мають кардіопротекторні властивості. Найбільша відмінність між довголанцюговими тригліцеридами та середньоланцюговими полягає в тому, що кількість вуглецю в ланцюзі відрізняється, зокрема довголанцюгові тригліцериди мають понад 12 молекул вуглецю, а середньоланцюгові 6–12. Панує думка, що тригліцериди середнього ланцюга допомагають знижувати рівень ЛПНЩ холестерину та не мають впливу на загальний рівень тригліцеридів. Тригліцериди середнього ланцюга можна приймати у формі олійної добавки або як кокосову або пальмову олію. Ці олії також проявляють здатність покращувати здоров'я шлунково-кишкового тракту та підтримувати нормальну вагу, оскільки вони впливають на витрачання калорій та почуття ситості. Тобто, ми довше залишаємося ситими та спалюємо калорії в процесі їх перетравлення, при цьому сприяючи втраті ваги.

Крім цього, допомагаючи худнути, тригліцериди середнього ланцюга продемонстрували кардіопротекторні властивості, що ще більше підсилюють їхню омолоджувальну дію. Вони можуть допомогти знизити рівень сироваткового холестерину та контролювати рівень глюкози в крові, що важливо для запобігання хронічних захворювань, як-от діабет. Запобігаючи розвитку цих хронічних захворювань, тригліцериди середнього ланцюга допомагають підтримувати здоров’я серцево-судинної системи та сприяють довголіттю. Прийом добавок тригліцеридів середнього ланцюга може викликати деякі побічні ефекти, зокрема розлади шлунково-кишкового тракту, проте цих неприємностей можна уникнути, приймаючи добавки невеликими дозами відповідно до переносимості.

Чи існує магічна пігулка?

З розвитком сучасної медицини в питаннях покращення довголіття, важливо замислитися про якість життя, яку ви хотіли б мати з віком. Здорове старіння більше залежить від способу життя, ніж від генетики. Здорове харчування, фізичні вправи, повноцінний сон, уникнення паління, зниження стресу, розумова діяльність та спілкування – це лише деякі з ключових факторів, які пов’язують з довголіттям у таких регіонах, як:

  • Сардинія, Італія
  • Лома Лінда, Каліфорнія
  • Коста-Ріка
  • Окінава, Японія

Сприймайте довголіття як спосіб життя, а не лише як перелік речей, які слід робити чи вживати. А що ж з ресвератролоіекстрактом листя оливкового дереваекстрактом виноградних кісточокта  тригліцеридами середнього ланцюга ? Чи допомагають ці чарівні засоби запобігти старінню? Відповідь - ні. Ці та інші добавки можуть допомогти зберегти ваше серце та мозок здоровими, стимулювати їхню роботу, аби ви залишалися активними довше. Вони допоможуть вам боротися з вільними радикалами, які можуть накопичуватися протягом життя внаслідок стресу. Це додаткові чотири інструменти, які можна використовувати у своєму арсеналі довголіття для боротьби з наслідками старіння.

Джерела:

  1. Barbaro B, Toietta G, Maggio R, et al. Effects of the olive-derived polyphenol oleuropein on human health. Int J Mol Sci. 2014;15(10):18508-18524. Published 2014 Oct 14. doi:10.3390/ijms151018508
  2. González-Hedström D, García-Villalón ÁL, Amor S, et al. Olive leaf extract supplementation improves the vascular and metabolic alterations associated with aging in Wistar rats. Sci Rep. 2021;11(1):8188. Published 2021 Apr 14. doi:10.1038/s41598-021-87628-7
  3. Penell, JC, Morgan, DM, Watson, P. et al. Body weight at 10 years of age and change in body composition between 8 and 10 years of age were related to survival in a longitudinal study of 39 Labrador retriever dogs. Acta Vet Scand 61, 42 (2019).
  4. Salehi B, Mishra AP, Nigam M, et al. Resveratrol: A Double-Edged Sword in Health Benefits. Biomedicines. 2018;6(3):91. Published 2018 Sep 9. doi:10.3390/biomedicines6030091
  5. Shah ND, Limketkai BN. The use of medium-chain triglycerides in gastrointestinal ... https://med.virginia.edu/ginutrition/wp-content/uploads/sites/199/2014/06/Parrish-February-17.pdf.
  6. Sochorova L, Prusova B, Cebova M, et al. Health Effects of Grape Seed and Skin Extracts and Their Influence on Biochemical Markers. Molecules. 2020;25(22):5311. Published 2020 Nov 14. doi:10.3390/molecules25225311
  7. St-Onge MP, Bosarge A, Goree LL, Darnell B. Medium-chain triglyceride oil consumption as part of a weight-loss diet does not lead to an adverse metabolic profile when compared to olive oil. J Am Coll Nutr. 2008;27(5):547-552. doi:10.1080/07315724.2008.10719737