З віком наше бажання зберегти молодість стає все сильнішим. Іспанські дослідники здійснили відомі подорожі по всьому світу в пошуках справжнього джерела молодості. Але що, якби секрет збереження молодості та життєвої сили можна було б знайти в нашому власному тілі? 

Нові наукові дослідження свідчать про те, що відповідь на питання про продовження тривалості життя може ховатися в сполуці під назвою спермідин. Спермідин міститься не тільки в організмі людини. Багато продуктів рослинного і тваринного походження також насичені цією дорогоцінною сполукою для довголіття. 

Останні дані показують, що споживання спермідину має багато переваг для здоров’я. Від сприяння омолодженню клітин до покращення здоров’я серцево-судинної системи та роботи мозку, спермідин дає великі надії на оптимізацію нашого здорового способу життя. Як наслідок, спермідин привернув інтерес як дослідників, так і шукачів молодості. У цій статті ми глибше досліджуємо користь спермідину для здоров’я та аналізуємо докази, що підтверджують ці твердження. 

Харчові джерела спермідину

  • Зародки пшениці
  • Соєві боби
  • Зелений горошок
  • Сир чеддер (та інші зрілі сири)
  • Гриби
  • Груші
  • Куряча печінка
  • Яловичина
  • Манго
  • Сочевиця
  • Брокколі та цвітна капуста
  • Кукурудза
  • Червона квасоля

Що таке спермідин?

Вперше відкритий у 1678 році Антоні ван Левенгуком під час його власних експериментів. Спермідин є домінуючим поліаміном з двома або більше первинними аміногрупами. Це природна сполука, яка зустрічається у рибосомах (місце всередині клітини, де відбувається синтез білків), а також в інших живих тканинах. В організмі людини він синтезується з його попередника путресцину та використовується для виробництва сперміну, іншого важливого поліаміну.

Спермідин, спермін та інші поліаміни головним чином відповідають за ріст, поділ, проліферацію та диференціювання клітин. Хоча механізм залишається невідомим, вони, здається, потрібні для синтезу та стабільності ДНК та апоптозу, методу запрограмованої смерті клітин, який використовується для усунення небажаних клітин. 

На жаль, згідно з дослідженням 2019 року в Journal of Autophagy, рівень поліамінів, зокрема спермідин, зменшується зі старінням. В результаті стає надзвичайно важливим поповнити цю втрату, приймаючи харчові добавки або споживаючи продукти, багаті спермідином, такі як перераховані вище.

Спермідин та його корисність для довголіття

Клітинне омолодження, довголіття та антивікові ефекти є основною причиною, чому спермідин нещодавно привернув до себе увагу. Прийом спермідинових добавок стає все більш популярним, і попит на цю сполуку постійно зростає, задовільняючи наше бажання покращити якість здорового способу життя та його загальну тривалість. 

Цікаво, що вченим давно відомо про поліаміни та їх роль у клітинному метаболізмі. Проте лише нещодавно вони дізнались про зниження рівнів спермідину з віком, відкриваючи новий науковий фронт у справі збільшення тривалості життя та покращення здоров'я.

Багато досліджень на тваринах і людях показують, що спермідин відіграє важливу роль в уповільненні старіння та вікових захворюваннях. Наприклад, дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, показує, що дієта, багата спермідином, значно збільшує тривалість життя та знижує рівень смертності. 

Однак точний механізм дії спермідину ще належить вивчити, оскільки більшість досліджень наразі вказують на процес 

аутофагії. Наприклад, автори наукової статті від 2018 року відзначають, що спермідин подовжує тривалість життя, сприяючи аутофагії, і може бути так само потужним, як і рапаміцин, схвалений Управлінням продовольства та медикаментів (УПМ), імунодепресант із потужними властивостями стимуляції аутофагії. Проте перш ніж ми заглибимося в те, як спермідин сприяє аутофагії, розберемося спочатку в ролі аутофагії в довголітті.

Спермідин і аутофагія

Аутофагія (лат. самопоїдання) — це процес, який відбувається, коли організм очищає пошкоджені клітини, «поїдаючи їх». Ті, хто практикує періодичне голодування, можуть бути знайомі з цим процесом, який, як вважається, починається після 16 годин голодування. Клітини використовують аутофагію, щоб деградувати свої старі та пошкоджені частини та повторно використовувати їх або для відновлення клітин, або для створення нових клітин. У певному сенсі аутофагія — це переробка організмом старих і пошкоджених компонентів і їх повторне використання. 

Однак дослідження показують, що швидкість аутофагії зменшується з віком, що призводить до накопичення пошкоджених і старих клітин. Невиконання цього процесу переробки, у свою чергу, пов'язане з багатьма віковими захворюваннями, такими як нейродегенерація, інфекції та численні аутоімунні захворювання. Крім того, хоча дефекти в механізмі аутофагії прискорюють старіння, дані свідчать про те, що активізація процесу аутофагії може покращити здоров’я та сприяти довголіттю. 

Як спермідин сприяє аутофагії

Протягом останнього десятиліття вчені почали перевіряти гіпотезу, що спосіб життя, дієта та певні добавки можуть допомагати стимулювати аутофагію. До них відносяться обмеження калорій, фізичні вправи, періодичне голодування, кетогенна дієта, ліки (рапаміцин), зелений чай і натуральні добавки, такі як ресвератролкуркуманікотинамідмононуклеотид (NMN), і спермідин.  

Як наслідок, численні дослідження показують, що хоча спермідин підтримує довголіття багатьма різними способами, основним задіяним механізмом є аутофагія. 

Наприклад, дослідження 2009 року продемонструвало, що призначення спермідину помітно продовжує тривалість життя дріжджів, мух, черв'яків та клітин імунної системи людини. Дослідники виявили, що спермідин пригнічує певні ферменти, відомі як ацетилтрансферази. Ці ферменти беруть участь у здоров'ї ДНК. В результаті експресія генів в аутофагії збільшилася, зменшуючи загибель клітин і продовжуючи довголіття.

Цікаво, що дослідження 2010 року показало, що в той час як спермідин посилює аутофагію у багатьох видів, зокрема дріжджах, черв’яках, мух і людей, інактивація генів аутофагії скасовує позитивний вплив спермідину на тривалість життя цих видів. Подібним чином автори дослідження 2011 року відзначають, що спермідин і ресвератрол, хоча і стимулюють автофагію різними шляхами, обидва зводяться до модифікації та інгібування тих самих ферментів, а саме, ацетилтрансферазу. Таким чином, ці дві добавки не тільки підтримують довголіття, але й можуть доповнювати одна одну. 

Крім того, дослідження 2014 року показало, що основним ферментом, який пригнічує аутофагію, є EP300, і додавання спермідину вимикає активність цього ферменту, що призводить до збільшення тривалості життя. Таким чином, значна кількість досліджень підтвердила сильний зв'язок між спермідином та автофагією. Однак, оскільки спермідин стає все популярнішим, вчені зараз досліджують його роль у специфічних вікових захворюваннях, таких як захворювання мозку та серця.  

Спермідин і здоров'я серцево-судинної системи

Покращення серцево-судинного здоров'я є поширенням того ж явища. Наприклад, дослідження 2016 року виявило, що спермідин має кардіопротекторну дію на мишей, сприяючи автофагії та підтримуючи функцію серця. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, серцево-судинні проблеми зі здоров’ям стали основною причиною смерті в усьому світі, причому лише ішемічна хвороба серця є причиною 16 відсотків смертей. Таким чином, пошук способів управління цим розмаїттям захворювань є актуальною задачею. І добавки спермідину можуть мати потенціал як альтернативна терапія.

Автори дослідження 2017 року на лабораторних мишах виявили, що спермідин і спермін посилюють або знижують регуляцію багатьох білків і метаболітів, які беруть участь в імунних реакціях, згортанні крові, метаболізмі ліпідів і метаболізмі глутатіону (антиоксиданту). Також дослідження 2019 року показало, що прийом спермідину підвищує життєздатність серцевих клітин, знижує рівень смертності клітин, зменшує розмір інфаркту і покращує функцію серця у мишей з недавнім серцевим нападом.

Після виявлення кардіопротекторних переваг спермідину, дослідники розпочали проведення клінічних випробувань на людях. У результаті в дослідженні 2022 року команда дослідників залучила 377 пацієнтів з гострим інфарктом міокарда (ГІМ) і виміряла їхні сироваткові індекси спермідину та окисного стресу (пошкодження вільними радикалами через відсутність кровотоку). Дослідники виявили, що люди з вищим рівнем спермідину в крові мають більше шансів на виживання, ніж ті, у кого рівень спермідину нижчий, що змусило дослідників зробити висновок, що спермідин може бути потенційним біомаркером для прогнозування результатів серцевого нападу. Проте для об'єктивніших висновків потрібні додаткові дослідження.

Користь спермідину для мозку та когнітивних функцій 

Окрім довголіття та захисту серця, спермідин також дуже корисний для функціонування мозку та когнітивних функцій і захищає від поширених вікових розладів мозку, таких як хвороба Альцгеймера та хвороба Паркінсона. Велика кількість доказів свідчить про те, що спермідин може виявитися дуже корисним при старінні мозку, особливо в умовах, коли населення світу дуже швидко старіє, а деменція стає все поширенішою. Наприклад, лабораторне дослідження 2020 року вказує на те, що вплив спермідину та сперміну на антистаріння пов’язаний із покращенням аутофагії та функції мітохондрій.

Також дослідження 2020 року показує, що спермідин пригнічує втрату пам’яті у черв’яків із хворобою Альцгеймера та покращує поведінкові показники, наприклад, локомоторну здатність у черв’яків із хворобою Паркінсона за допомогою мітофагії (типу аутофагії). Крім того, спермідин затримує прискорене/передчасне старіння, покращуючи відновлення ДНК. На додаток, дослідницька стаття 2021 року показала зв’язок між збільшенням споживання спермідину з їжею та зниженням ризику когнітивних розладів у людей. Дослідники виявили, що підтримка мітохондріальної та аутофагічної функції шляхом споживання спермідину є важливою для покращення когнітивних функцій.

Однак для встановлення надійного причинно-наслідкового зв’язку між спермідином і покращенням здоров’я мозку необхідні додаткові клінічні випробування на людях.

Протизапальні та імуностимулюючі властивості спермідину

Так, запалення є природним захисним механізмом організму проти зовнішніх загроз, таких як бактерії, віруси, грибки, паразити та інші фактори. Проте іноді запалення виходить з-під контролю, що призводить до значного захворювання та стає загрозою. Проте хороша новина полягає в тому, що спермідин також може відігравати потенційну роль у лікуванні запальних захворювань, таких як ревматоїдний артрит і запальні захворювання кишечника. Наприклад, дослідження 2012 року, опубліковане в Journal of Biomedical Science, показує, що спермідин виявляє протизапальні властивості, блокуючи причини запалення (такі як сигнальні шляхи ядерного фактора каппа B (NF-κB) і MAP-кінази (MAPK). 

Додатково, лабораторний експеримент 2017 року показує, що спермідин має антиоксидантні властивості та захищає від окислювального стресу, знижуючи внутрішню накопиченість реактивних оксигеновмісних сполук. Активні форми кисню — це вільні радикали, які пошкоджують організм при хронічному запаленні, наприклад при ревматоїдному артриті, ішемічній хворобі серця та багатьох інших патологіях легенів, нирок і печінки. Подібним чином дослідження, опубліковане в Journal of Inflammation Research, показало, що спермідин пригнічує рівні прозапальних цитокінів IL-6 та IL-1β і підвищує рівень протизапального фактора IL-10 у сироватці крові.

Додаткові переваги для здоров'я

За даними нових досліджень, вчені відкривають великий потенціал спермідину у лікуванні багатьох розладів. Останні докази показують, що спермідин може бути корисним в лікуванні різних захворювань, від пухлин до м'язових патологій, від шкірних захворювань до проблем з кишківником. Наприклад, дослідження 2023 року показує, що спермідин явно втручається в цикл пухлинних клітин, пригнічуючи проліферацію і знижуючи ріст пухлини. 

Крім того, нещодавні дослідження також показують зв'язок між спермідином і молодістю шкіри та покращенням здоров'я кишківника.

Чи безпечний спермідин?

Спермідин, як правило, визнається безпечним УПМ або Федеральною асоціацією з лікарських засобів. Має відмінну переносимість і не має відомих побічних ефектів. Спермідин знаходиться природно в нашому організмі та в їжі, яку ми споживаємо. Таким чином, наш організм добре пристосований до цієї сполуки. 

Крім того, дослідження також не виявили негативних наслідків, пов’язаних із споживанням спермідину. 

Висновки

Спермідин дуже корисний як для тіла, так і для розуму. З плином часу та появою нових досліджень популярність спермідину зростатиме, особливо через його очевидні переваги для довголіття. 

Джерела:

  1. Ni YQ, Liu YS. New Insights into the Roles and Mechanisms of Spermidine in Aging and Age-Related Diseases. Aging Dis. 2021 Dec 1;12(8):1948-1963. 
  2. Front. Nutr., 11 July 2019 Sec. Nutrition and Food Science Technology Volume 6 - 2019
  3. https://www.sciencedirect.com/topics/chemistry/spermidine
  4. Madeo F, Bauer MA, Carmona-Gutierrez D, Kroemer G. Spermidine: a physiological autophagy inducer acting as an anti-aging vitamin in humans? Autophagy. 2019 Jan;15(1):165-168. 
  5. Stefan Kiechl and others, Higher spermidine intake is linked to lower mortality: a prospective population-based study, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108, Issue 2, August 2018, Pages 371–380
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5806691/
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6287690/#CIT0008
  8. Barbosa MC, Grosso RA, Fader CM. Hallmarks of Aging: An Autophagic Perspective. Front Endocrinol (Lausanne). 2019 Jan 9;9:790. 
  9. Zare-Shahabadi A, Masliah E, Johnson GV, Rezaei N. Autophagy in Alzheimer's disease. Rev Neurosci. 2015;26(4):385-95. 
  10. Yang Z, Goronzy JJ, Weyand CM.: 10.1007/s00109-015-1297-8. Epub 2015 Jun 10. PMID: 26054920; PMCID: PMC4486076.
  11. Nakamura S, Yoshimori T. Autophagy and Longevity. 3Mol Cells. 2018 Jan 31;41(1):65-72. doi: 10.14348/molcells.2018.2333. Epub 2018 Jan 23. 
  12. Eisenberg T, Knauer H, Schauer A, Büttner S, et al. Induction of autophagy by spermidine promotes longevity. Nat Cell Biol. 2009 Nov;11(11):1305-14. 
  13. Madeo F, Eisenberg T, Büttner S, Ruckenstuhl C, Kroemer G. Spermidine: a novel autophagy inducer and longevity elixir. Autophagy. 2010 Jan;6(1):160-2. 
  14. Morselli E, Mariño G, Bennetzen MV, Eisenberg T, et al. Spermidine and resveratrol induce autophagy by distinct pathways converging on the acetylproteome. J Cell Biol. 2011 Feb 21;192(4):615-29.
  15. Pietrocola F, Lachkar S, Enot DP, et al. Spermidine induces autophagy by inhibiting the acetyltransferase EP300. Cell Death Differ. 2015 Mar;22(3):509-16. 
  16. Eisenberg T, Abdellatif M, Schroeder S, et al. Cardioprotection and lifespan extension by the natural polyamine spermidine. Nat Med. 2016 Dec;22(12):1428-1438.
  17. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death
  18. Zhang H, Wang J, Li L, Chai N, Chen Y, et al. Spermine and spermidine reversed age-related cardiac deterioration in rats. Oncotarget. 2017 May 31;8(39):64793-64808. 
  19. Yan J, Yan JY, Wang YX, Ling YN, et al. Spermidine-enhanced autophagic flux improves cardiac dysfunction following myocardial infarction by targeting the AMPK/mTOR signaling pathway. Br J Pharmacol. 2019 Sep;176(17):3126-3142.
  20. Yu Z, Jiao Y, Zhang J, Xu Q, Xu J, Li R, Yuan W, Guo H, Sun Z, Zheng L. Effect of Serum Spermidine on the Prognosis in Patients with Acute Myocardial Infarction: A Cohort Study. Nutrients. 2022 Mar 27;14(7):1394. 
  21. Xu TT, Li H, Dai Z, et al. Spermidine and spermine delay brain aging by inducing autophagy in SAMP8 mice. Aging (Albany, NY). 2020 Apr 8;12(7):6401-6414.
  22. Yang X, Zhang M, Dai Y, et al. Spermidine inhibits neurodegeneration and delays aging via the PINK1-PDR1-dependent mitophagy pathway in C. elegans. Aging (Albany, NY). 2020 Sep 9;12(17):16852-16866. 
  23. Schroeder S, Hofer SJ, Zimmermann A, et. al. Dietary spermidine improves cognitive function. Cell Rep. 2021 Apr 13;35(2):108985. 
  24. Choi YH, Park HY. Anti-inflammatory effects of spermidine in lipopolysaccharide-stimulated BV2 microglial cells. J Biomed Sci. 2012 Mar 20;19(1):31
  25. Jeong JW, Cha HJ, Han MH, et. al. Spermidine Protects against Oxidative Stress in Inflammation Models Using Macrophages and Zebrafish. Biomol Ther (Seoul). 2018 Mar 1;26(2):146-156.
  26. Yuan H, Wu SX, Zhou YF, Peng F. Spermidine Inhibits Joints Inflammation and Macrophage Activation in Mice with Collagen-Induced Arthritis. J Inflamm Res. 2021 Jun 24;14:2713-2721. 
  27. Kim G, Kim M, Park C, et al. Spermidine-induced recovery of human dermal structure and barrier function by skin microbiome. Commun Biol. 2021 Feb 19;4(1):231. 
  28. Ma L, Ni Y, Wang Z, et al. Spermidine improves gut barrier integrity and gut microbiota function in diet-induced obese mice. Gut Microbes. 2020 Nov 9;12(1):1-19.