Олія орегано: користь, застосування, дозування та безпека

Ключові тези

• Дізнайтеся більше про ефірні олії: Ніколи не ковтайте чисту ефірну олію орегано. Для внутрішнього застосування безпечнішим варіантом є добавки з олією орегано, попередньо розведені в олії-носії.
• Лабораторні дані проти Клінічні дані: Хоча лабораторні дослідження свідчать про те, що олія орегано може мати антимікробні властивості, клінічних випробувань на людях, які б підтверджували її ефективність у лікуванні або профілактиці застуди чи грипу, не існує.
• Дотримуйтесь інструкцій на етикетці: Офіційної стандартної дози не існує. Ретельно дотримуйтесь інструкцій щодо застосування продукту та використовуйте його лише для короткострокової підтримки, а не як щоденну добавку.
• Безпека понад усе: Уникайте застосування під час вагітності, годування груддю або при алергії на рослини родини м’ятних. Дітям слід вживати лише спеціальні суміші, схвалені педіатром.
• Взаємодія з ліками: Олія орегано може впливати на те, як організм засвоює певні ліки. Якщо ви приймаєте ліки за рецептом, особливо антикоагулянти або літій, спочатку проконсультуйтеся з лікарем.

Що таке олія орегано?

Олія орегано — це ефірна олія, яку отримують із рослини орегано, зокрема з диких видів орегано, таких як Origanum vulgare. Його вже давно використовують як природний засіб від різних захворювань, зокрема від інфекцій дихальних шляхів. Вона містить складну суміш активних сполук, до яких входять карвакрол, розмаринова кислота та кілька флавоноїдів. Значна частина наукового інтересу до орегано зосереджена на антимікробних, антиоксидантних та клітинно-сигнальних ефектах, які було виявлено у цих компонентів на експериментальних моделях. Концентрація цих компонентів значно варіюється залежно від виду рослини, умов вирощування, часу збору врожаю та методу екстракції.^1,2

Ефірна олія орегано проти Олія орегано: у чому різниця?

Ефірну олію орегано, яка застосовується при застуді та грипі, отримують методом парової дистиляції для концентрації її летких ефірних олій. Цей засіб не призначений для вживання в нерозведеному вигляді, оскільки він настільки концентрований, що може спричинити опіки шкіри та слизових оболонок. Олія орегано, що використовується як харчова добавка, попередньо розводиться в олії-носії, наприклад, в оливковій олії, і, як правило, стандартизується до зазначеного відсотка вмісту карвакролу. Саме на цю форму насправді посилаються більшість рекомендацій щодо дозування препаратів для перорального застосування. Продукти, що продаються як дієтичні добавки для перорального застосування, зазвичай містять олію орегано у відміряній кількості та можуть бути розведені в олії-носії або випускатися у формі м’яких капсул.

Практичне правило просте: вживайте лише ті препарати, які спеціально виготовлені та марковані для перорального застосування, і дотримуйтесь інструкцій, зазначених на етикетці. Не ковтайте концентровану ефірну олію, якщо тільки продукт не призначений спеціально для цього та не має відповідного маркування.

Що кажуть наукові дослідження про олію орегано?

Лабораторні дослідження дають обґрунтовані підстави для репутації ореганової олії як рослинного антимікробного засобу. Однак сполука може інактивувати вірус або перешкоджати його дії в лабораторних умовах, не досягаючи такого самого ефекту після перорального прийому. Всмоктування, метаболізм, концентрація в тканинах та складність імунної реакції людини — всі ці фактори впливають на те, чи перетвориться спостереження in vitro на значущий клінічний ефект.

Дослідження в галузі противірусних препаратів: цікаві, але здебільшого на доклінічній стадії

В одному з часто цитованих лабораторних досліджень порівнювали дію ефірної олії орегано та карвакролу щодо мікроорганізму, який часто використовується в моделях імунологічних досліджень. Обидва речовини продемонстрували здатність підтримувати мікробний баланс в експериментальних умовах, проте карвакрол виявився значно активнішим, ніж олія орегано в цілому. Дослідники висунули гіпотезу, що карвакрол безпосередньо взаємодіє із зовнішньою оболонкою мікроорганізму та його генетичним матеріалом. Ще раз наголошуємо, що це був суто in vitro (у пробірці) експеримент, а не клінічне випробування за участю людей, які зазнавали активної імунної реакції.⁴

Чи допомагає олія орегано при застуді чи грипі?

Наразі немає достатніх клінічних даних щодо людей, які б підтверджували, що олія орегано запобігає, лікує або скорочує тривалість застуди чи грипу. Проте, з огляду на його традиційне застосування та результати лабораторних досліджень, можна припустити, що він може мати певну користь, але це не слід розцінювати як доказ клінічної ефективності лікування у людей.

Інші потенційні переваги ореганової олії

Антимікробна активність

У лабораторних дослідженнях ефірна олія орегано продемонструвала широку антимікробну активність. У ході одного дослідження ореганова олія продемонструвала бактерицидну активність щодо кількох клінічних ізолятів бактерій із множинною резистентністю до антибіотиків. Ці результати є цікавими з наукової точки зору, однак лабораторна чутливість не доводить, що пероральні добавки з орегано допоможуть вилікувати бактеріальну інфекцію у людей.³

Карвакрол і тимол руйнують клітинні мембрани мікроорганізмів, що, як вважається, є механізмом, який лежить в основі їхньої здатності підтримувати здоровий мікробіологічний баланс. У більш загальних оглядах хімічного складу ефірної олії орегано описується її дія, що виходить за межі простого знищення мікроорганізмів, зокрема антиоксидантні та протизапальні ефекти, пов’язані з вмістом фенольних сполук, причому точний склад варіюється залежно від виду орегано, регіону вирощування та методу екстракції. 

Антиоксидантна активність

Карвакрол, тимол, розмаринова кислота та інші компоненти орегано продемонстрували антиоксидантну активність в експериментальних системах. Аналіз хімічного складу орегано свідчить про те, що ці сполуки можуть сприяти більш широкому впливу орегано на підтримання загального самопочуття.^1,2,6

Скільки ореганової олії слід вживати і в якій формі?

Не встановлено рекомендованої добової норми споживання (RDA), допустимого верхнього рівня споживання (UL) або клінічно підтвердженої дози ореганової олії.

Результати досліджень на людях, присвячених ізольованому карвакролу, містять певну інформацію щодо безпеки, але їх не слід використовувати як прямі рекомендації щодо дозування комерційних харчових добавок на основі ореганової олії. У ході дослідження фази I здорові дорослі пацієнти отримували карвакрол у дозі 1 або 2 мг/кг/день протягом одного місяця; дослідники повідомили про загальну клінічну переносимість препарату, хоча деякі лабораторні показники зазнали змін, проте залишалися в межах норми.⁷

Оскільки концентрація та вміст карвакролу в продуктах значно різняться, найкраща порада для споживачів — обирати перевірені засоби для полоскання ротової порожнини та дотримуватися вказаних на етикетці інструкцій щодо вживання. Не було доведено, що прийом дози, яка перевищує зазначену на етикетці, забезпечує більшу користь; навпаки, це може посилити подразнення шлунково-кишкового тракту або спричинити інші побічні ефекти.

Ось короткий огляд того, як вживати олію орегано, з розбивкою за формами:

• М'які гелеві капсули або капсули для перорального прийому: М'які гелеві капсули та капсули забезпечують дозовану порцію та дозволяють уникнути різкого смаку ореганової олії. Зверніть увагу на те, щоб вид орегано був чітко вказаний, на кількість ореганової олії в одній порції, а також — якщо така інформація наведена — на вміст стандартизованого або природного карвакролу.
• Рідкі препарати для перорального застосування: Використовуйте лише рідкі препарати на основі ореганової олії, на етикетці яких чітко вказано, що вони призначені для внутрішнього застосування. Дотримуйтесь інструкцій виробника щодо розведення та споживання. Оскільки склад препаратів може відрізнятися, не доцільно давати універсальні рекомендації, що базуються на конкретній кількості крапель.
• Ароматичне застосування: Ефірну олію орегано можна застосовувати в ароматичних цілях відповідно до інструкцій виробника. Ароматичні засоби не слід позиціонувати як засіб лікування респіраторних інфекцій, а концентровані пари можуть викликати подразнення у людей з підвищеною чутливістю.
• Зовнішнє застосування: Концентрована ефірна олія орегано може викликати подразнення шкіри та слизових оболонок. Використовуйте належним чином розведений препарат для місцевого застосування та дотримуйтесь інструкцій щодо його використання. Уникайте потрапляння в очі та на інші чутливі ділянки тіла.

Примітка: Повністю уникайте перорального або місцевого застосування, якщо ви вагітні, годуєте груддю, приймаєте антикоагулянти або ліки від діабету без дозволу лікаря, а також при застосуванні препарату для дітей; застосовуйте лише за рекомендацією педіатра.

Як визначити, чи дійсно товар є високоякісним?

Зверніть увагу на три елементи на етикетці: вид рослини, бажано Origanum vulgare , з позначкою «дикорослий» або «з Середземномор’я»; вказаний відсоток карвакролу, який у якісних продуктах для перорального застосування зазвичай становить 55–80%; а також олію-носій у продуктах, що продаються у вигляді крапель для проковтування. Згірклість є основною ознакою порушення термінів придатності для розведених носієм препаратів. Застарілий, «неприємний» запах, що відрізняється від звичайного гострого й теплого аромату орегано, означає, що настав час його замінити. Зберігайте продукт подалі від джерел тепла та світла, а також перевіряйте термін придатності, вказаний виробником, замість того, щоб вважати, що термін зберігання є необмеженим. Нерозбавлені ефірні олії є хімічно більш стійкими, але після відкриття упаковки все одно втрачають свої властивості протягом одного–трьох років.

Короткий огляд того, як вибрати якісну харчову добавку з орегановою олією

• Якщо ви плануєте приймати препарат внутрішньо, обирайте той, на етикетці якого чітко вказано, що він призначений для перорального застосування.
• З’ясуйте назву ботанічного виду, бажано Origanum vulgare.
• Перевірте кількість ореганової олії на порцію та, якщо це вказано, вміст карвакролу.
• Дотримуйтесь вказаних інструкцій щодо дозування та розведення, а не вважайте, що вищий вміст карвакролу або більша доза — це краще.
• Обирайте продукцію від виробників, які проводять належні випробування на ідентичність, чистоту та якість.

На які побічні ефекти слід звернути увагу?

Олія орегано може викликати подразнення шлунково-кишкового тракту або місцеве подразнення, особливо у разі неправильного використання концентрованих препаратів. До можливих побічних ефектів належать нудота, дискомфорт у шлунку, печія або подразнення ротової порожнини та горла. При місцевому контакті може виникнути подразнення шкіри.

Також можливі алергічні реакції, особливо у людей, чутливих до рослин родини губоцвітих (Lamiaceae), до яких належать орегано, м'ята, базилік, шавлія, розмарин та лаванда. У разі появи ознак серйозної алергічної реакції слід припинити використання засобу та звернутися за відповідною медичною допомогою.

Кому слід уникати олії орегано або дотримуватися особливої обережності?

• Вагітні або жінки, які годують груддю: безпека вживання додаткових доз ореганової олії під час вагітності або лактації не була достатньо вивчена.
• Діти: з ефірними оліями, що містять високу концентрацію, слід бути особливо обережними. Використовуйте лише засоби, що відповідають віку дитини, під наглядом педіатра.
• Людям із чутливим шлунково-кишковим трактом: продукти з високою концентрацією ореганової олії можуть посилити подразнення, рефлюкс або дискомфорт у шлунку.
• Особам, які готуються до хірургічного втручання або приймають ліки за рецептом: перед застосуванням ореганової олії проконсультуйтеся з лікарем або фармацевтом.
• Особи з відомою алергією на рослини родини губоцвітих (м’ята, базилік, шавлія, лаванда).

Які ліки та дієтичні добавки взаємодіють з олією орегано?

Результати лабораторних досліджень, на які посилається поточне клінічне випробування, що проводиться за підтримки Національного інституту охорони здоров’я (NIH), свідчать про те, що препарати на основі ореганової олії можуть впливати на регуляторні шляхи, пов’язані з метаболізмом лікарських засобів. Клінічне значення цих результатів досліджують вчені Національного інституту здоров’я (NIH).⁸

Доки не з’являться більш достовірні дані щодо впливу на людину, особам, які приймають ліки за рецептом — особливо ті, що мають вузький терапевтичний діапазон, або препарати, концентрація яких у крові потребує ретельного контролю, — слід проконсультуватися зі своїм лікарем або фармацевтом щодо регулярного вживання ореганової олії. До таких прикладів належать антикоагулянти, літій та хіміотерапевтичні препарати.

Коли слід припинити застосування ореганової олії або звернутися до лікаря?

При температурі вище 103°F (39,4°C), утрудненому диханні, болю в грудях, симптомах, що тривають понад 10 днів без поліпшення, або симптомах, які спочатку покращуються, а потім різко погіршуються (що може свідчити про вторинну бактеріальну інфекцію), слід припинити заняття та звернутися за медичною допомогою. Негайно припиніть застосування ореганової олії та зверніться за медичною допомогою у разі появи ознак алергічної реакції, таких як кропив’янка, набряк або утруднене дихання, а також у разі нетипових синців або кровотеч, якщо ви приймаєте антикоагулянти. Припиніть прийом препарату щонайменше за два тижні до будь-якої запланованої операції.

Підсумок

Олія орегано є концентрованим джерелом біологічно активних рослинних сполук, зокрема карвакролу та поліфенолів. Лабораторні дослідження підтверджують справжню антимікробну та антиоксидантну дію, що є науковим обґрунтуванням постійного інтересу до орегано як дієтичної добавки для здоров’я.

Споживачам, які вирішили вживати ореганову олію, рекомендується дотримуватися підходу, що ґрунтується на наукових даних: обирати препарат, призначений для перорального вживання, дотримуватися інструкцій на етикетці, уникати вживання нерозведеної ефірної олії, а також проконсультуватися з медичним працівником щодо регулярного вживання, якщо ви приймаєте ліки за рецептом або маєте особливі медичні показання.

Поширені запитання

Чи безпечно давати ореганову олію дітям?

Не призначено для дорослих у вигляді крапель або капсул. Слід застосовувати лише сиропи з орегановою олією, розроблені під наглядом педіатра спеціально для дітей, і лише за рекомендацією лікаря. Нерозбавлена ефірна олія становить особливу небезпеку для немовлят і дітей раннього віку через їхні менші розміри тіла та більш чутливі слизові оболонки.

Чи можна приймати ореганову олію під час вагітності або годування груддю?

Безпека вживання ореганової олії у вигляді харчової добавки під час вагітності або годування груддю не була належним чином досліджена. Рекомендується утримуватися від внутрішнього застосування, якщо це не було спеціально рекомендовано кваліфікованим медичним працівником.

Чи можна вживати ореганову олію щодня?

Більшість клінічних та дієтологічних джерел не рекомендують щоденне вживання цього засобу протягом невизначеного періоду; зазвичай його розглядають як короткострокову підтримку в разі потреби, а не як щоденну профілактичну добавку. Якщо ви вживаєте оральні добавки з орегановою олією, дотримуйтесь інструкцій, зазначених на етикетці, та проконсультуйтеся з медичним працівником щодо тривалого вживання.

Чи є ефірна олія орегано тим самим, що й капсули з «олією орегано»?

Не обов'язково. Концентрована ефірна олія може призначатися для ароматичного або зовнішнього застосування, тоді як дієтичні добавки спеціально розроблені та марковані для вживання всередину. Завжди дотримуйтесь інструкцій щодо застосування, зазначених на етикетці продукту.

Чи можна наносити ореганову олію безпосередньо на шкіру?

Не розбавляти, оскільки це може спричинити опіки та подразнення. Завжди спочатку розбавляйте його базовою олією, наприклад, кокосовою або оливковою, і перед широким застосуванням проведіть тест на невеликій ділянці шкіри.

Що насправді означає вказаний на етикетці відсоток карвакролу?

Карвакрол є одним із основних фенольних компонентів ефірної олії орегано. Цей відсоток вказує, яку частку в складі олії займає карвакрол. Більший відсоток не обов’язково означає, що продукт є більш ефективним або доцільним. Багато засобів для ротової порожнини містять карвакрол у концентрації від 55% до 80%.

Чи взаємодіє олія орегано з протизаплідними засобами?

Немає добре задокументованих випадків прямої взаємодії саме з гормональними протизаплідними засобами, але оскільки орегано може впливати на ферменти печінки, що беруть участь у метаболізмі ліків, доцільно повідомити лікаря, який виписав вам препарат, про вживання ореганової олії, особливо у разі тривалого застосування або прийому високих доз.

Чому олія орегано викликає печіння в роті чи горлі?

Зазвичай це проблема розведення: або концентрація продукту вища, ніж може витримати ваш організм, або ви використовуєте нерозведену ефірну олію замість розведеного в носії препарату для внутрішнього застосування. Зменште дозу, збільште ступінь розведення та завжди приймайте препарат під час їжі або запиваючи повною склянкою рідини.

Чи можна поєднувати ореганову олію з бузиною або вітаміном С?

Невідомо про будь-яку взаємодію між олією орегано та бузиною або, зокрема, вітаміном С. Дотримуйтесь інструкцій щодо застосування конкретного продукту та проконсультуйтеся з медичним працівником, якщо ви приймаєте ліки, маєте певні захворювання або вживаєте кілька концентрованих рослинних добавок.

Чи є використання дифузора безпечнішим, ніж пероральний прийом ореганової олії?

Інгаляційне застосування дозволяє уникнути побічних ефектів з боку травної системи та проблем, пов’язаних з метаболізмом препарату, що виникають при пероральному прийомі, але водночас не дозволяє подолати системну інфекцію. Це слід розглядати як симптоматичне полегшення задухи, а не як замінник перорального прийому, якщо метою є системна підтримка, і в жодному разі не як лікування основного захворювання.

References:

1. Лейва-Лопес Н., Гутьєррес-Гріхальва Е.П., Васкес-Оліво Г., Ередія Дж.Б. Ефірні олії орегано: біологічна активність, що виходить за межі їхніх антимікробних властивостей.  Molecules. 2017;22(6):989. doi:10.3390/molecules22060989
2. Гутьєррес-Гріхальва Е. П., Пікос-Салас М. А., Лейва-Лопес Н., Кріолло-Мендоса М. С., Васкес-Оліво Г., Ередія Дж. Б. Флавоноїди та фенольні кислоти в орегано: поширеність, біологічна активність та користь для здоров’я. Plants (Базель). 2018;7(1):2. doi:10.3390/plants7010002
3. Лу М., Дай Т., Мюррей К. К., Ву М. С.  Бактерицидна дія олії орегано щодо клінічних ізолятів із множинною резистентністю до антибіотиків. Front Microbiol. 2018;9:2329. doi:10.3389/fmicb.2018.02329
4. Гіллінг Д. Х., Кітадзіма М., Торрі Дж. Р., Брайт К. Р. Противірусна ефективність та механізми дії ефірної олії орегано та її основного компонента — карвакролу — проти мишачого норовірусу. J Appl Microbiol. 2014;116(5):1149–1163. doi:10.1111/jam.12453
5. Медіуні С., Джаблонський Дж. А., Цуда С. та ін. Олія орегано та її основний компонент, карвакрол, пригнічують процес злиття ВІЛ-1 з клітинами-мішенями. J Virol. 2020;94(15):e00147-20. doi:10.1128/JVI.00147-20
6. Тейшейра Б., Маркес А., Рамос С. та ін. Хімічний склад та біологічна активність різних екстрактів та ефірної олії орегано (Origanum vulgare). J Sci Food Agric. 2013;93(11):2707–2714. doi:10.1002/jsfa.6089
7. Горані В., Алавінежад А., Раджабі О., Мохаммадпур А.Х., Боскабаді М.Х. Безпека та переносимість карвакролу у здорових осіб: клінічне дослідження фази I. Drug Chem Toxicol. 2021;44(2):177–189. doi:10.1080/01480545.2018.1538233
8. Національна медична бібліотека. Оцінка фармакокінетики орегано та потенційних взаємодій орегано з лікарськими засобами з використанням підходу на основі комбінації лікарських засобів. Ідентифікатор на сайті ClinicalTrials.gov: NCT06693960. Оновлено 26 листопада 2024 року.