Здорове серце — запорука довгого життя. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, серцево-судинні захворювання є найпоширенішою причиною світової смертності. Щорічно від серцево-судинних захворювань помирають приблизно 17.9 мільйонів людей.

Для загального здоров’я та довголіття необхідно дбати про своє серце. Тож як саме це робити, щоб було ефективно? Які корисні для серці звички здатні роками підтримувати його?

Згідно з результатами наукових досліджень, деякі звички можуть сприяти здоров’ю серця.

Важливість здоров’я серця

Серце — один із найважливіших органів організму людини. Робота цього маленького, з кулак, органу полягає в перекачуванні крові та доставлянні такого необхідного кисню та поживних речовин до всіх тканин організму. Вважається, що за середню тривалість життя серце б’ється понад 2 мільярди разів.

Серце побудоване зі спеціалізованої м’язової тканини, яку називають міокардом. Цей серцевий м’яз, на відміну від скелетних м’язів, є спонтанним і б’ється сам собою, без необхідності замислюватися чи керувати ним.

Незважаючи на те, що міокард є спонтанним, тобто його не вийде тренувати так само як, скажімо, біцепс, усе ж є можливість сприяти здоров’ю серця. Дослідження показали, що деякі звички можуть стимулювати та підтримувати здоров’я серця. Це, наприклад, фізичні вправи, правильне харчування, полегшення стресу та корисні для серця дієтичні добавки.

1. Фізичні вправи

Усі знають, що регулярні фізичні вправи здатні виявляти численні корисні для організму властивості, як-от підвищення життєвого тонусу, покращення фізичної сили й рухливості, а також поліпшення настрою.

Регулярні фізичні вправи також можуть бути надзвичайно корисними для серця. Дослідження показали здатність регулярних фізичних вправ стимулювати роботу мітохондрій (які є енергетичним центром клітини), зміцнювати артерії та навіть вивільняти міокіни. Міокіни — це невеликі білки, здатні поліпшувати роботу м’язів, і серцевого також.

В межах одного дослідження, що вивчало характерні для різних людей особливості виконання фізичних вправ протягом їхнього життя, було виявлено, що в тих, які займалися фізичними вправами 764–1091 хвилину на тиждень, спостерігалося найбільш значне зниження розвитку серцево-судинних захворювань.

Згідно з результатами досліджень, поєднання силових та аеробних тренувань є кориснішим для здоров’я серця за самі лише аеробні тренування.

2. Правильне харчування

Споживання багатих на поживні речовини та корисних для серця харчових продуктів може сприяти підтриманню здоров’я серця. Дослідження показали, що деякі дієти можуть бути кориснішими для цього, ніж інші. Однією з таких є середземноморська дієта.

Середземноморська дієта — це дієта, зґрунтована на харчових продуктах, які традиційно споживає населення країн, що межують із Середземним морем, таких як Греція. Ця дієта складається з цільнозернових круп, овочів, горіхів, насіння, трав, спецій, оливкової олії та фруктів. Птицю, молочні продукти, яйця та рибу споживають у помірних об’ємах. Червоне м’ясо, солодощі та перероблені харчові продукти майже не споживаються.

У межах одного дослідження учасникам було призначено одну з трьох дієт: середземноморську зі збільшеною кількістю оливкової олії, середземноморську зі збільшеною кількістю горіхів чи дієту з низьким вмістом жирів. Згідно з результатами цього дослідження, в осіб, які дотримувалися середземноморських дієт, спостерігався менший ризик розвитку серцево-судинних захворювань порівняно з тими, які дотримувалися лише дієти з низьким вмістом жирів.

3. Полегшення стресу

Дослідження виявили кореляцію між стресом та здоров’ям серцево-судинної системи. Наприклад, таку кореляцію було виявлено між вираженням негативних думок та емоцій у Twitter та підвищеною смертністю від серцево-судинних захворювань. В межах іншого дослідження психічний/емоційний стрес було названо одним з основних чинників розвитку серцево-судинних захворювань. У ще одному дослідженні було навіть продемонстровано кореляцію між особистістю типу D, яка уникає соціальних контактів і схильна до турбування, та частішим розвитком ішемічної хвороби серця.

Є навіть таке захворювання, як кардіоміопатія такоцубо, яку також називають синдромом розбитого серця. Це захворювання розвивається, коли серцевий м’яз несподівано слабшає. Спричиняє його надзвичайний емоційний чи фізичний стрес.

Згідно з результатами досліджень, підвищений рівень психічного та емоційного стресу, навіть на короткий період, здатний підвищити й рівень запалення в організмі, сприяючи підвищеному ризику розвитку ішемічної хвороби серця.

Психічний та емоційний стрес здатний сприяти погіршенню здоров’я серця. Полегшення стресу може стати одним зі способів підтримати здоров’я серця. Дослідження полегшення стресу через усвідомлення продемонстрували зниження артеріального тиску.

4. Підтримання здоров’я серця поживними речовинами

Навіть із найкращою дієтою може знадобитися підтримання здоров’я серця дієтичними добавками з корисними для нього поживними речовинами. Цьому є низка причин. Наприклад, сучасні способи ведення сільського господарства не дають визрівати поживним речовинам у багатьох культурах, бо їх збирають і розвозять по планеті раніше, ніж вони б дозріли. Крім того, процес старіння зменшує здатність організму виробляти власні антиоксиданти, такі як кофермент Q10, якого неможливо набути в достатній кількості з їжі.

Вживання дієтичних добавок із корисними для серця антиоксидантами та фітохімічними речовинами може сприяти поліпшенню здоров’я серця.

CoQ10, або кофермент Q10

Кофермент Q10, також відомий як CoQ10, убіхінол чи убіхінон, це антиоксидант, що утворюється організмом і допомагає захистити головний мозок та серце. З віком організм перестає виробляти достатньо коферменту Q10. Через це більш значним стає оксидативний стрес, тобто шкода, якої організму завдають вільні радикали.

Згідно з результатами досліджень, кофермент Q10 є важливим антиоксидантом, що здатний сприяти здоров’ю серця та може мати омолоджувальні властивості. Наприклад, одне дослідження продемонструвало спроможність дієтичних добавок із коферментом Q10 сприяти зниженню як систолічного, так і діастолічного артеріального тиску.

У межах іншого рандомізованого подвійного сліпого дослідження, у якому брали участь особи з підвищеним артеріальним тиском та ішемічною хворобою серця, після 8 тижнів вживання дієтичних добавок із коферментом Q10 було виявлено зниження артеріального тиску та сповільнення пульсу, а також підвищення рівня антиоксидантів у крові, таких як вітамін E.

Екстракт коренеплоду буряка

Коренеплід буряка (лат. Beta vulgaris) останніми роками набирає популярності через свою здатність поліпшувати здоров’я серця. Дослідження виявили, що коренеплід буряка може сприяти підтриманню здоров’я серця як у здорових людей, так і в тих, які страждають на серцеві захворювання.

Згідно з результатами одного комплексного огляду, наприклад, коренеплід буряка — одна з десяти рослин із найвищим рівнем антиоксидантної активності. Коренеплід буряка може також знижувати артеріальний тиск, поліпшувати роботу ендотелію (тонкої оболонки, яка вистилає кровоносні судини) та підвищувати рівень оксиду азоту в крові пацієнтів із серцевими захворюваннями. Оксид азоту є потужним вазоділатором, судинорозширювальним засобом, що здатний сприяти розслабленню та розширенню судин, поліпшуючи кровообіг в усьому організмі.

Інше рандомізоване плацебо-контрольоване дослідження, у якому брали участь здорові літні люди, показало, що споживання бурякового соку здатне знижувати артеріальний тиск та показник активування тромбоцитів. Тромбоцити відповідають за зсідання крові. Зменшений показник активування тромбоцитів свідчить про утворення меншої кількості тромбів у кровоносних судинах.

Екстракт виноградних кісточок

Екстракт виноградних кісточок (лат. Vitis vinifera), який виробляють із кісточок винограду, може бути надзвичайно корисним для підтримання здоров’я серця. Один метааналіз (дослідження, яке об’єднує та аналізує результати низки досліджень) виявив у екстракту виноградних кісточок здатність знижувати систолічний артеріальний тиск та сповільнювати пульс.

Інше рандомізоване дослідження, у якому брали участь 36 людей із вищим за середній ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, продемонструвало, що вживання дієтичних добавок з екстрактом виноградних кісточок здатне поліпшити роботу ендотелію, підвищити рівень вироблення оксиду азоту та зменшити шкоду, якої завдають вільні радикали.

Екстракт плодів граната

Гранат (лат. Punica granatum) не лише смачний, а й сповнений цінних флавоноїдів, здатних сприяти здоров’ю серця. Наприклад, одне дослідження виявило, що так звані поліфеноли — молекули, які містяться в гранаті — здатні запобігти окисненню ліпопротеїнів низької щільності макрофагами.

Ліпопротеїни низької щільності, ЛПНЩ, відомі як поганий холестерол, бо їх можуть змінювати та поглинати імунні клітини організму. Ці змінені клітини потім відкладаються на стінках артерій, що сприяє розвиненню атеросклерозу та артеріосклерозу, тобто затвердінню кровоносних судин організму.

Метааналізом було виявлено, що екстракт гранату здатний сприяти зниженню рівню артеріального тиску менш ніж за 12 тижнів.

Екстракт щириці червоної

Червона щириця, яку також називають червоним шпинатом та амарантом (лат. Amaranthus tricolor) — це листова рослина, яка росте переважно в передгір’ях Гімалаїв. Згідно з результатами досліджень, червона щириця може сприяти здоров’ю серця.

Одне дослідження на тваринах продемонструвало здатність екстракту червоної щириці захищати організм від надмірної шкоди, знижуючи рівень оксидативного стресу, запобігаючи фіброзу (утворенню рубців) та діючи як протизапальний засіб. Причиною цього може бути високий рівень антиоксидантів у червоній щириці.

Інше дослідження, у якому брали участь 15 здорових людей, показало здатність червоної щириці поліпшувати кровообіг у нижніх кінцівках та підвищувати рівень оксиду азоту в кровотоці.

Амінокислоти

Амінокислоти — будівельний матеріал білків. М’язи, як-от і серце, складаються з білків, тож амінокислоти можуть сприяти здоров’ю серця. Наприклад, згідно з результатами дослідження, вживання дієтичних добавок із L-карнітином — амінокислотою, дуже поширеною в організмі людини — спроможне полегшити оксидативний стрес, запалення та знизити рівень смертності клітин серцевого м’язу. У межах іншого дослідження підвищений рівень споживання іншої амінокислоти, L-аргініну, корелював із меншим ризиком розвитку ішемічної хвороби серця та підвищеного артеріального тиску.

Висновки

Хоча дієтичні добавки й можна вживати окремо, деякі серцеві препарати об’єднують ці поживні речовини, щоб досягти потужного синергічного ефекту.

Обирання звичок, спроможних позитивно впливати на серце, таких як регулярні фізичні вправи, правильне харчування, полегшення стресу та споживання корисних для серця дієтичних добавок, може стимулювати серцево-судинну систему та зберегти серце здоровим.

Джерела:

  1. Bahadoran Z, Mirmiran P, Tahmasebinejad Z, Azizi F. Dietary L-arginine intake and the incidence of coronary heart disease: Tehran lipid and glucose study. Nutr Metab (Lond). 2016;13:23. doi:10.1186/s12986-016-0084-z
  2. Chauvet-Gelinier JC, Bonin B. Stress, anxiety and depression in heart disease patients: A major challenge for cardiac rehabilitation. Ann Phys Rehabil Med. 2017;60(1):6-12. doi:10.1016/j.rehab.2016.09.002
  3. Clifton PM. Effect of grape seed extract and quercetin on cardiovascular and endothelial parameters in high-risk subjects. J Biomed Biotechnol. 2004;2004(5):272-278. doi:10.1155/S1110724304403088
  4. Conversano C, Orrù G, Pozza A, et al. Is mindfulness-based stress reduction effective for people with hypertension? a systematic review and meta-analysis of 30 years of evidence. Int J Environ Res Public Health. 2021;18(6):2882. doi:10.3390/ijerph18062882
  5. Eichstaedt JC, Schwartz HA, Kern ML, et al. Psychological language on Twitter predicts county-level heart disease mortality. Psychol Sci. 2015;26(2):159-169. doi:10.1177/0956797614557867
  6. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J et al. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. New England Journal of Medicine. 2013;368(14):1279-1290. doi:10.1056/nejmoa1200303
  7. Feringa H, Laskey D, Dickson J, Coleman C. The effect of grape seed extract on cardiovascular risk markers: a meta-analysis of randomized controlled trials. J Am Diet Assoc. 2011;111(8):1173-1181. doi:10.1016/j.jada.2011.05.015
  8. Fuhrman B, Volkova N, Dornfeld L et al. Pomegranate juice consumption reduces oxidative stress and low density lipoprotein atherogenic modifications: studies in the atherosclerotic apolipoprotein E deficient mice and in humans. Atherosclerosis. 2000;151(1):111. doi:10.1016/s0021-9150(00)80502-x
  9. Haun CT, Kephart WC, Holland AM, et al. Differential vascular reactivity responses acutely following ingestion of a nitrate rich red spinach extract. Eur J Appl Physiol. 2016;116(11-12):2267-2279. doi:10.1007/s00421-016-3478-8
  10. Maessen M, Verbeek A, Bakker E, Thompson P, Hopman M, Eijsvogels T. Lifelong exercise patterns and cardiovascular health. Mayo Clin Proc. 2016;91(6):745-754. doi:10.1016/j.mayocp.2016.02.028
  11. Marzolini S, Oh P, Brooks D. Effect of combined aerobic and resistance training versus aerobic training alone in individuals with coronary artery disease: a meta-analysis. Eur J Prev Cardiol. 2011;19(1):81-94. doi:10.1177/1741826710393197
  12. Matsutomo T. Potential benefits of garlic and other dietary supplements for the management of hypertension. Exp Ther Med. 2020;19(2):1479-1484. doi:10.3892/etm.2019.8375
  13. Mattingly, Q. Cardiovascular diseases. World Health Organization. Updated 2022. Accessed October 9, 2022. https://www.who.int./health-topics/cardiovascular-diseases#tab=tab_1.
  14. Mirmiran, P., Houshialsadat, Z., Gaeini, Z. et al. Functional properties of beetroot (Beta vulgaris) in management of cardio-metabolic diseases. Nutr Metab (Lond) 17, 3 (2020). doi.org/10.1186/s12986-019-0421-0
  15. Nahar K, Kabir F, Islam P, et al. Cardioprotective effect of Amaranthus tricolor extract in isoprenaline induced myocardial damage in ovariectomized rats. Biomed Pharmacother. 2018;103:1154-1162. doi:10.1016/j.biopha.2018.04.151
  16. Pinckard K, Baskin K, Stanford K. Effects of exercise to improve cardiovascular health. Front Cardiovasc Med. 2019;6. doi:10.3389/fcvm.2019.00069
  17. Raubenheimer K, Hickey D, Leveritt M, et al. acute effects of nitrate-rich beetroot juice on blood pressure, hemostasis and vascular inflammation markers in healthy older adults: a randomized, placebo-controlled crossover study. Nutrients. 2017;9(11):1270. doi:10.3390/nu9111270
  18. Sahebkar A, Ferri C, Giorgini P, Bo S, Nachtigal P, Grassi D. Effects of pomegranate juice on blood pressure: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacol Res. 2017;115:149-161. doi:10.1016/j.phrs.2016.11.018
  19. Singh RB, Niaz MA, Rastogi SS, Shukla PK, Thakur AS. Effect of hydrosoluble coenzyme Q10 on blood pressures and insulin resistance in hypertensive patients with coronary artery disease. J Hum Hypertens. 1999;13:203–208. doi: 10.1038/sj.jhh.1000778
  20. Wang ZY, Liu YY, Liu GH, Lu HB, Mao CY. l-Carnitine and heart disease. Life Sci. 2018;194:88-97. doi:10.1016/j.lfs.2017.12.015
  21. Wirtz PH, von Känel R. Psychological stress, inflammation, and coronary heart disease. Curr Cardiol Rep. 2017;19(11):111. doi:10.1007/s11886-017-0919-x
  22. Yusuf S, Hawken S, Ounpuu S, et al. Effect of potentially modifiable risk factors associated with myocardial infarction in 52 countries (the INTERHEART study): case-control study. Lancet. 2004;364(9438):937-952. doi:10.1016/S0140-6736(04)17018-9