Мідь є важливим антиоксидантом у складі ферментів, завдяки чому впливає на вироблення колагену, меланіну, гістаміну, а також веде боротьбу із вільними радикалами. Сприяє збереженню кольору волосся і попереджає появу сивини. У комплексі з залізом бере активну участь у формуванні еритроцитів та гемоглобіну, а кровоносні судини робить еластичними та міцними. Цей елемент сприяє виробленню енергії внаслідок перероблення білків, жирів та вуглеводів, що потрапляють в організм із їжею. Мідь контролює кров'яний тиск шляхом синтезу ферменту простагландину. Якщо приймати мідь разом з вітаміном С, можна зміцнити імунітет та запобігти хвороботворному впливу інфекцій та деяких видів бактерій. Достатня кількість міді в організмі сприяє правильній роботі залоз, які залучені в процесі травлення. Необхідна для транспортування заліза, яке без участі міді почне накопичуватися без потреби та припинить виконувати свої функції. Також мідь важлива для жіночих статевих гормонів та нервової системи.
