У минулому «звичайна застуда» була найпоширенішою респіраторною інфекцією у всьому світі. За оцінками вчених існує понад 200 унікальних штамів вірусу, які можуть викликати типові симптоми застуди. 

Загальними симптомами застуди є кашель, нежить, підвищена температура, біль у горлі та задишка. Вилікувавшись, людина повертається до нормального стану.

Ось перелік простих методів, що можуть зміцнити імунну систему та зменшити ризик передачі вірусних респіраторних хвороб.

  • Регулярно мийте руки теплою водою із антимікробним милом 
  • Дотримуйтеся соціальної дистанції (це зменшує ризик зараження у місцях із високим рівнем вірусного поширення, коли присутні хворі особи)
  • Скажімо, у вас кашель. У такому разі слід прикривати рот рукавом, а не рукою. Це допоможе зменшити поширення мікробів. 
  • Носіть захисну маску , перебуваючи у приміщеннях або згідно з рекомендаціями, залежно від визначеного рівня ризику поширення інфекції у вашій місцевій громаді. (Примітка: Маски можуть допомогти зменшити вплив вірусного навантаження при контактуванні, тож вашій імунній системі не доведеться боротися з надвеликою кількістю патогенів. Як то кажуть: «Різниця між отрутою та ліками в дозуванні»)
  • Харчуйтеся продуктами, багатими на антиоксиданти , зокрема різнокольорові фрукти та овочі
  • Зведіть до мінімуму споживання цукру, простих вуглеводів та оброблених продуктів, які послаблюють імунну систему
  • Регулярні фізичні навантаження сприяють поліпшенню реакції імунної системи.

Наукові дослідження виявили, що окремі харчові добавки відіграють роль у підтримці імунної системи. 

Вітамін С

Вітамін C, також відомий як аскорбінова кислота або аскорбат, є одним із найбільш вивчених вітамінів за останні 50 років. Починаючи з 1968 року було здійснено понад 55 000 досліджень та створено наукових праць про вітамін C. Одержані дані свідчать про те, що, серед багатьох інших корисних властивостей, він сприяє зміцненню імунної системи та стану серцево-судинної системи, мозку та шкіри. 

Багато науковців вважають, що колись організм людини міг виробляти вітамін C, однак з часом втратив цю властивість. Фактично, усі тварини, зокрема більшість ссавців, можуть виробляти вітамін C, винятком є люди, шимпанзе та морські свинки. У мозку та наднирниках міститься найвища концентрація вітаміну C, що перевищує концентрацію в крові у 15-50 разів.

Вітамін C, або аскорбінову кислоту, десятиліттями рекомендують приймати для підтримки здоров'я імунної системи. Сьогодні й досі не існує ліків від застуди, однак дослідження 2014 року доводить, що у порівнянні з плацебо (пігулки з цукру) вітамін C може знижувати ризик розвитку захворювання та скорочувати його тривалість. Для точніших даних потрібно провести більше досліджень. 

Окреме дослідження, проведене у 2021 році, показує, що високі дози вітаміну C можуть бути корисними на ранніх стадіях вірусної інфекції та пневмонії. Вважається, що вітамін C сприяє зміцненню імунної системи, знижує рівень запалення та згортання крові. 

Рекомендована добова доза вітаміну Cстановить: від 500 мг до 2000 мг

Вітамін D

З власного досвіду, 80% (4 з 5) пацієнтів моє клініки у Південній Каліфорнії страждають на дефіцит вітаміну D . У менш сонячних регіонах планети ця цифра ще вища. Я регулярно рекомендую своїм пацієнтам приймати добавки вітаміну D для оптимізації імунної системи.

Дослідження 2019 року, опубліковане в Міжнародному журналі екологічних досліджень та громадського здоров’я (International Journal of Environmental Research and Public Health), показало, що люди з більш високим рівнем вітаміну D в крові менше схильні до інфекцій верхніх дихальних шляхів, ніж ті, у кого рівень вітаміну D у крові нижчий. 

У межах іншого дослідження 2017 року, опублікованого в Британському медичному журналі (the British Medical Journal), вчені оцінювали дані 25 рандомізованих контрольованих досліджень за участю 11 321 пацієнта віком від немовлят до 95 років. 

Загалом виявилося, що прийом добавок вітаміну D знижував ризик розвитку респіраторних інфекцій вищих дихальних шляхів на 12 відсотків. У пацієнтів з рівнем вітаміну D в крові нижче 25 нмоль/л (10 нг/дл) спостерігався найвищий позитивний результат, а рівень інфекцій при прийомі добавок знизився на 70%. У пацієнтів із рівнем вітаміну D понад 25 нмоль/л (10 нг/дл) спостерігалося зниження частоти респіраторних інфекцій на 25%.

Останній метааналіз 2021 року оцінював дані десяти досліджень, в яких взяли участь понад 360 000 учасників. Аналіз виявив, що люди з найнижчим рівнем вітаміну D мали на 43% більше шансів інфікуватися вірусними інфекціями порівняно з тими, у кого рівень вітаміну в крові був вищий. 

Рекомендована добова доза вітаміну D для дітей становить 0,03-0,05 мг (1000-2000 МО) та 0,05-0,13 мг (2000-5000 МО) для дорослих. 

Цинк

З віком засвоєння необхідних мінералів, як-то цинку , може значно погіршуватися. Цинк життєво необхідний для належної реакції імунної системи. За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) до третини населення світу страждає на дефіцит цинку. Крім того, недостатнє споживання цинку з продуктами або регулярне вживання алкоголю можуть призвести до хронічного дефіциту цинку в організмі. Люди віком від 65 років частіше страждають на нестачу цинку. 

Цей мінерал відомий своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями. 

Рекомендована норма цинку  в таблетках становить 30 мг, як зазначено на упаковці. Доступні також капсули та мультивітаміни з цинком.

Бузина

Бузина (лат. Sambucus sp.) — це квітуча рослина, що століттями використовується у медичних цілях корінним населенням у всьому світі.  Останнім часом популярність бузини значно зросла. Індіанці Америки використовували ягоди бузини для лікування різноманітних інфекцій та лихоманки. 

Дослідження 2016 року вказує на те, що бузина може зменшувати тривалість симптомів застуди у пасажирів авіарейсів. 

У 2019 році журнал Комплементарна терапія в медицині (Complementary Therapies in Medicine) провів дослідження, у якому взяли участь 180 учасників. Було виявлено, що бузина може значно зменшувати симптоми інфекцій верхніх дихальних шляхів. 

Окремо, два дослідження, що здійснювалися у 2001 та 2002 роках, показали користь бузини для зміцнення імунної реакції. Це є ключем до запобігання та боротьби з будь-якими інфекціями. 

Бузину випускають у формі харчових добавок, сиропу, жувальних таблеток та пастилок.

Джерела:

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22553325/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33347937/ 
  3. Harrison FE, May JM. Vitamin C function in the brain: vital role of the ascorbate transporter SVCT2. Free Radic Biol Med. 2009;46(6):719–30.
  4. Johnston CS, Barkyoumb GM, Schumacher SS. Vitamin C Supplementation Slightly Improves Physical Activity Levels and Reduces Cold Incidence in Men with Marginal Vitamin C Status: A Randomized Controlled Trial. Nutrients. 2014;6(7):2572-2583. doi:10.3390/nu6072572. 
  5. Pharmacology & Therapeutics. 2018 Apr 21. PII: S0163-7258(18)30070-6.
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33967773/ 
  7. Pham H, Rahman A, Majidi A, Waterhouse M, Neale RE. Acute Respiratory Tract Infection and 25-Hydroxyvitamin D Concentration: A Systematic Review and Meta-Analysis. Int J Environ Res Public Health. 2019;16(17):3020. Published 2019 Aug 21.
  8. Martineau Adrian R, Jolliffe David A, Hooper Richard L, Greenberg Lauren, Aloia John F, Bergman Peter et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data BMJ 2017; 356 :i6583
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32855214/ 
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5295087/  
  11. https://www.who.int/whr/2002/chapter4/en/index3.html 
  12. Hemilä, H., Petrus, E. J., Fitzgerald, J. T., and Prasad, A. (2016) Zinc acetate lozenges for treating the common cold: an individual patient data meta-analysis. British Journal of Clinical Pharmacology, 82: 1393–1398.
  13. Hemilä H, Fitzgerald JT, Petrus EJ, Prasad A. Zinc Acetate Lozenges May Improve the Recovery Rate of Common Cold Patients: An Individual Patient Data Meta-Analysis. Open Forum Infectious Diseases. 2017;4(2)
  14. Vogel-González M, Talló-Parra M, Herrera-Fernández V, et. Al Low Zinc Levels at Admission Associates with Poor Clinical Outcomes in SARS-CoV-2 Infection. Nutrients. 2021 Feb 9;13(2):562.
  15. Nutrients. 2016 Mar 24;8(4):182.
  16. Hawkins J, Baker C, Cherry L, Dunne E. Black elderberry (Sambucus nigra) supplementation effectively treats upper respiratory symptoms: A meta-analysis of randomized, controlled clinical trials. Complement Ther Med. 2019 Feb;42:361-365.
  17. Eur Cytokine Netw. 2001 Apr-Jun;12(2):290-6.
  18. Israel Med Assoc J. 2002 Nov;4(11 Suppl):919-22.
  19. Wieland LS, Piechotta V, Feinberg T, et al. Elderberry for prevention and treatment of viral respiratory illnesses: a systematic review. BMC Complement Med Ther. 2021;21(1):112. Published 2021 Apr 7.
  20. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33578007/ 
  21. Poe FL, Corn J. N-Acetylcysteine: A potential therapeutic agent for SARS-CoV-2. Med Hypotheses. 2020 Oct;143:109862. DOI: 10.1016/j.mehy.2020.109862. Epub 2020 May 30.
  22. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34262324/ 
  23.  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34182881/