Коли ми замислюємося над поліпшенням свого здоров’я, то зазвичай зосереджуємося на підтриманні бажаної ваги, стані здоров’я серця, тонусі й силі м’язів та бездоганній шкірі. Але значна частка тих сами рішень, які ми робимо, щоб поліпшувати та підтримувати загальний рівень здоров’я організму, можуть також сприяти й підтриманню здоров’я головного мозку.

Ось чотири важливих стимулятори мозку, якими можна скористатися:

  1. Здорове харчування
  2. Регулярна фізична активність
  3. Повноцінний сон
  4. Ефективне зняття стресу

Давайте подивимося, як вони можуть вплинути на наш розум.

1. Здорове харчування та мозок

Переконатися, що в дієті немає продуктів із високим вмістом жиру чи надмірно глибоко перероблених — це чудовий перший крок до зниження рівня запалення в організмі та головному мозку. Можна також подивитися в бік поживних речовин та спецій, таких як цинк, вітамін B12 і куркума, здатних підживити мозок та захистити розум.[1]

Цинк

Згідно з результатами дослідження від 2022 року,[2] брак цинку може відбитися на сні та розумі. Найкращим захистом від дефіциту цинку буде введення до дієти харчових продуктів, спроможних стати гарним джерелом цього мінералу:[3] устриць, збагачених вітамінами та мінералами сухих злакових сніданків, печеної квасолі, червоного м’яса курки, а також мигдалю, гарбузового насіння та нуту.

Вітамін B12

За даними Управління з питань дієтичних добавок Національного інституту охорони здоров’я США, приблизно 6 % дорослих людей, молодших за 60 років, страждають на дефіцит вітаміну B12, а серед старших за 60 ця проблема спостерігається у 20 %. B12 сприяє нормалізуванню сну та пам’яті, а також допомагає підтримувати роботу нервової тканини головного мозку. До переліку харчових продуктів, які містять вітамін B12, належать яйця, птиця та збагачені вітамінами й мінералами сухі злакові сніданки[4]. Часто радять також вживати дієтичні добавки, особливо літнім людям. 

Куркума

Ця спеція, активним інгредієнтом якої є куркумін, має протизапальні властивості, а також, згідно з результатами дослідження від 2019 року[5], може позитивно впливати на здоров’я, перешкоджаючи утворенню в головному мозку амілоїдних клубків, здатних негативно відбиватися на мисленні.[6] 

2. Фізична активність та розум

За даними Центрів із контролю та профілактики захворювань США (ЦКЗ)[7], регулярна фізична активність спроможна знизити ризик погіршення розумових здібностей. Дослідження, опубліковане в журналі Preventive Medicine,[8] продемонструвало, що за рік спостережень прискорення погіршення розумових здібностей було виявлено майже в 16 % старших за 45 років осіб, які здебільшого не займалися фізичною активністю принаймні 30 хвилин на день. Натомість погіршення когнітивних здібностей торкнулося трохи менше за 9 % людей, які дотримувалися рекомендацій ЦКЗ щодо 150 хвилин помірної фізичної активності та двох днів силових вправ на тиждень.[9]

3. Відпочинок та відновлення мозку

За оцінюванням експертів приблизно 30 % дорослих людей світу терплять симптоми безсоння,[10] як-от проблеми з засинанням, тривалістю сну чи його глибиною.

Якщо ви страждаєте на розлади сну, проконсультуйтеся з фахівцем-сомнологом. Як бонус: за даними Фонду сну США[13]мелатонін та лаванда можуть сприяти досягненню повноціннішого та глибшого сну. 

4. Зняття стресу 

Згідно з результатами досліджень, може спостерігатися зв’язок між хронічним стресом та порушеннями роботи мозку. Одним аналізом було продемонстровано, що постійний підвищений рівень стресу супроводжувався більшою вірогідністю знижених розумових здібностей, порівняно з відповідним показником осіб, які не страждали на хронічний стрес.[14]  

Стрес можна знімати медитацією, фізичною активністю, здоровим режимом сну, а також харчуванням, яке сприяє повноцінному сну. Для зняття стресу Клівлендська клініка рекомендує[16] протизапальну дієту з жирної риби, птиці, фруктів, овочів, 100% цільнозернових злаків та корисних жирів, таких як оливкова олія. Поліпшити якість сну можуть також допомогти й деякі дієтичні добавки[17], як-от мелатонін (3 мг), 5-гідрокситриптофан (5-HTP) (30 мг), L-теанін (200 мг) та валеріана.

Джерела: 

  1. https://www.iherb.com/blog/nutrition-and-brain-health/688 
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9312494/ 
  3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/325916 
  4. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/ 
  5. journals.lww.com/nrronline/toc/2018/13010
  6. Beta-Amyloid Deposition and the Aging Brain - PMC (nih.gov)
  7. https://www.cdc.gov/nccdphp/dnpao/features/physical-activity-brain-health/index.html
  8. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0091743520303030?via%3Dihub
  9. https://www.cdc.gov/physicalactivity/basics/adults/index.htm
  10. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/12119-insomnia
  11. https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/12119-insomnia
  12. https://www.ajpmonline.org/article/S0749-3797(23)00009-0/fulltext
  13. https://www.sleepfoundation.org/sleep-aids/natural-sleep-aids
  14. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2802090
  15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5991350/
  16. https://health.clevelandclinic.org/eat-these-foods-to-reduce-stress-and-anxiety
  17. Sleeping Aids| iHerb Blog