Саме хлорофіл відповідає за характерні відтінки, які можна знайти у парках та лісах. Хлорофіл - це зелений пігмент у клітинах рослин, який здійснює перетворення енергії шляхом фотосинтезу при взаємодії з прямим сонячним промінням. Хлорофіл, що міститься в рослинах або харчових добавках, має корисні для здоров’я властивості, які можуть покращити загальний стан внутрішніх органів та зовнішній вигляд людини.

Хлорофіл, який приймають у формі харчової добавки, відомий як хлорофілін, що містить мідь замість магнію, який природно міститься в молекулярній структурі хлорофілу.

Які корисні властивості має хлорофіл?

Хлорофіл має сім обґрунтованих корисних властивостей для вашого здоров'я.

1. Хлорофіл може сприяти процесам детоксикації

Дослідження показало, що хлорофіл може зменшити біомаркери афлатоксинів на 55% у порівнянні з плацебо. Афлатоксини - це отруйні речовини, які виробляють плісняві гриби, особливо рід Aspergillus. Ці мутагени можуть рости на таких продуктах, як горіхи, рис, спеції та інжир. Афлатоксикоз, або гостре отруєння афлатоксинами, може завдати значної шкоди печінці та призвести до гострої печінкової недостатності.

За результатами досліджень було виявлено, що вживання добавок з хлорофілом може знизити рівень афлатоксинів. Деякі дослідження також показують, що хлорофіл може зв'язувати важкі метали і таким чином допомагає виводити їх з організму.

2. Хлорофіл може допомогти зміцнити імунну систему

Дослідження показують, що хлорофіл може допомогти покращити вироблення лейкоцитів при порушенні цього процесу.

Протягом одного дослідження 105 учасників було поділено на три рандомізовані групи. Одна група отримувала 40 мг хлорофіліну, в той час як друга отримувала 20 мг філграстиму, стимулятора кісткового мозку, що збільшує вироблення лейкоцитів, теж тричі на день. Остання ж група тричі на день отримувала плацебо у вигляді 100 мг вітаміну C .

Через місяць лікування були зафіксовані наступні результати:

  • Ефективний показник вироблення лейкоцитів у групі, що приймала хлорофілін, становив 85%.
  • У групі, що приймала філграстим - 83.3%.
  • Показник групи плацебо становив 26.7%.

Побічних реакцій у групі хлорофіліну не спостерігалося. Для остаточного обґрунтування необхідне проведення додаткових досліджень, проте вже зараз можемо бачити, що хлорофіл може бути ефективним природним рішенням для збільшення вироблення лейкоцитів.

Також було виявлено, що хлорофіл захищає клітини від окиснювального пошкодження, діючи як нейтралізатор вільних радикалів. Декілька досліджень на людях і тваринах продемонстрували, що хлорофілін має антиоксидантну дію. Ця дія захищає організм від окиснювального стресу, який може виникнути внаслідок впливу токсинів та в процесі старіння.

3. Хлорофіл може поліпшити якість еритроцитів

Хлорофіл вважається кров’ю рослин і, водночас, є корисним для крові людини. Одне важливе дослідження показало, що мітохондріальні клітини ссавців здатні виробляти більше аденозинтрифосфату (АТФ) під впливом хлорофілу та сонячного світла. ATФ забезпечує ссавців необхідною енергією. Це свідчить про те, що, споживаючи хлорофіл, тварини також можуть виробляти енергію від сонця.

В іншому дослідженні вивчалися наслідки вживання пирію пацієнтами з таласемією, хворобою крові, при якій тіло виробляє недостатню кількість гемоглобіну - білку, який транспортує кисень до еритроцитів. Дослідження показало, що пацієнти, які приймали добавку пирію, потребували меншої кількості переливань крові.

Однак, незважаючи на те, що пирій містить близько 70% хлорофілу, дослідники не дійшли висновку, що саме завдяки йому кількість необхідних переливань зменшилась. Деякі з них вважають, що основним чинником впливу став хлорофіл, інші ж припускають, що це був саме пирій.

Поліпшення якості еритроцитів може істотно вплинути на ваше здоров'я, енергію та самопочуття. Підвищення рівня гемоглобіну сприятиме збільшенню рівня циркуляції кисню, що в свою чергу вдосконалює клітинні функції у всьому організмі та збільшує енергію.

4. Хлорофіл може підтримувати здоровий стан шкіри

Згідно результатів двох пілотних досліджень, що проводилися протягом восьми та трьох тижнів відповідно, було виявлено, що при місцевому застосуванні хлорофіл може поліпшити стан пошкодженої сонцем шкіри, зменшити прояви вугрів та звузити пори.

Дослідження також показали, що хлорофілін може зменшити розвиток бактерій і запалення в ранах на шкірі. Це допомагає ранам швидше загоїтися та зменшує ризик зараження. Хлорофіл може бути корисним при лікуванні опіків і виразок, стимулюючи ріст нових тканин.

Зовнішнє застосування хлорофілу може сприяти зменшенню ознак старіння завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Хлорофіл може сприяти підтримці молодого вигляду шкіри та здорових клітин у процесі старіння, зміцнюючи здорові мітохондрії, які відіграють ключову роль у процесі формування хвороб та передчасного старіння.

5. Хлорофіл може допомогти при схудненні

Невелике дослідження, у якому взяли участь 38 жінок, показало, що учасниці, які приймали добавку з хлорофілом один раз на день, втратили більше ваги, ніж ті, хто не її приймав. Дослідження також виявило зниження рівня холестерину в групі, яка приймала добавку. Дослідники не дійшли висновку, який саме інгредієнт добавки відповідає за ці результати.

Згідно результатів досліджень на тваринах також було виявлено, що хлорофіл знижує апетит і споживання їжі. Цей ефект, разом зі здатністю хлорофілу підсилювати відчуття ситості, допомагає запобігти збільшенню ваги. Враховуючи ці фізіологічні переваги, хлорофіл є ідеальною природною зеленою добавкою для сприяння схудненню.

6. Хлорофіл може допомогти нейтралізувати тілесний запах

Хлорофіл може стати ідеальним рішенням для тих, хто страждає на триметиламінурію, хворобу, яка викликає неприємний рибний запах тіла. Дослідження показало, що хлорофілін значно зменшує кількість триметиламінів, молекул, що викликають рибний запах.

Також було доведено, щохлорофіл зменшує запахи, спричинені бактеріями. Завдяки цій своїй особливості хлорофіл набув репутації освіжувача подиху та натурального дезодоранта.

7. Хлорофіл може підвищити енергію

Завдяки потенційному збільшенню рівня вироблення еритроцитів, хлорофіл може сприяти підвищенню енергії. Ваші еритроцити переносять кисень, необхідний для виробництва енергії та оптимального функціонування клітин у всьому тілі. Внаслідок підвищення рівня циркуляції кисню водночас покращується рівень енергії та фізична витривалість.

Дослідження продемонстрували, що у тварин, які мають багатий на хлорофіл раціон, хлорофіл накопичується в мітохондріях, або так званих клітинних електростанціях. Усередині клітин хлорофіл може віддавати електрони  коензиму Q-10, що значно збільшує вироблення АТФ. Збільшення вироблення АТФ означає, що у всьому тілі доступно більше енергії для використання.

Природні джерела хлорофілу

Корисну порцію хлорофілу можна знайти в будь-якій зеленій рослинній їжі, в тому числі в травах та овочах. Такі продукти, як рукола, петрушка, пирій, шпинат, листова капуста, броколі та люцерна багаті на природний хлорофіл. Однак вважається, що в процесі перетравлення натуральний хлорофіл не поглинається в достатній мірі, тому вживання хлорофілу у вигляді харчової добавки є гарною ідеєю.

Як приймати добавки хлорофілу

Харчові добавки хлорофілу випускаються в різних формах, зокрема, в рідкій формі, у вигляді таблеток, порошків та мазів для зовнішнього застосування. Більшість виробників рекомендують приймати від 100 до 300 мг хлорофілу щодня. Для отримання оптимального результату найкраще дотримуватися інструкцій на етикетці продукту.

Побічна дія хлорофілу

Хлорофіл нетоксичний, однак при прийомі добавок хлорофілу можуть виникати деякі негативні побічні ефекти, в тому числі розлад шлунку та діарея. Добавки хлорофілу також можуть бути причиною темного кольору випорожнень, що може бути помилково визначено як кров у калі.

Мазі з хлорофілу можуть викликати свербіж або печіння при нанесенні, тому найкраще нанести їх спочатку на невелику зону для тестування.

Перед застосуванням будь-якої нової харчової добавки, обов'язково порадьтеся зі своїм лікарем.

Посилання:

  1. Egner PA, Wang JB, Zhu YR, et al. Chlorophyllin intervention reduces aflatoxin-DNA adducts in individuals at high risk for liver cancer. Proc Natl Acad Sci U S A. 2001;98(25):14601-14606. doi:10.1073/pnas.251536898
  2. Gao F, Hu XF. Analysis of the therapeutic effect of sodium copper chlorophyllin tablet in treating 60 cases of leukopenia. Chin J Integr Med. 2005 Dec;11(4):279-82.
  3. Stephens TJ, McCook JP, Herndon JH Jr. Pilot study of topical copper chlorophyllin complex in subjects with facial acne and large pores. J Drugs Dermatol. 2015;14(6):589-592.
  4. Sigler ML, Stephens TJ. Assessment of the safety and efficacy of topical copper chlorophyllin in women with photodamaged facial skin. J Drugs Dermatol. 2015;14(4):401-404.
  5. Montelius C, Erlandsson D, Vitija E, Stenblom EL, Egecioglu E, Erlanson-Albertsson C. Body weight loss, reduced urge for palatable food and increased release of GLP-1 through daily supplementation with green-plant membranes for three months in overweight women [published correction appears in Appetite. 2016 Jan 1;96:645-6] [published correction appears in Appetite. 2016 Jun 1;101:239]. Appetite. 2014;81:295-304. doi:10.1016/j.appet.2014.06.101
  6. Yamazaki H, Fujieda M, Togashi M, et al. Effects of the dietary supplements, activated charcoal and copper chlorophyllin, on urinary excretion of trimethylamine in Japanese trimethylaminuria patients. Life Sci. 2004;74(22):2739-2747. doi:10.1016/j.lfs.2003.10.022