Кожна людина абсолютно індивідуальний і кожному потрібно їсти стільки, скільки потрібно. Надлишок або недолік їжі буде приводити тільки до одного результату — до постійних думок про їжу. Як визначити необхідну кількість їжі для людини? Кращий спосіб, це: Вставати з-за столу з легким почуттям голоду. Це коли людина відчуває, що може з’їсти ще, але вже можна і не їсти. У такому випадку у людини не буде ніякої важкості в шлунку, його не буде хилити в сон після їжі, і він буде відчувати себе дуже легко. Коли людина об’їдається, то це означає, що не вся їжа перетравитися і перетворитися в токсини . Через ці токсини забиваються тонкі канали в психічному тілі людини, і фізичне тіло стає «важким». Ось таку приказку потрібно використовувати для правильного і корисного харчування: Найкращі продукти для їжі: овочі, фрукти, зернові, бобові, молочні продукти. Найсприятливіший порядок прийому їжі: солодке, потім солоне і в кінці щось повітряне і легке. Аюрведа рекомендує таку частоту прийому їжі : Не раніше, ніж через 2–4 години після попереднього прийому їжі. І так як метаболізм у людей різний, то потрібно їсти після того, як попередня їжа переварилася, а це 3–4 години, а іноді і більше. Все залежить від тяжкості з’їденої їжі. Також важливо їсти, коли апетит приходить саме в шлунку, а не в розумі.
