Дослідження показують, що це може допомогти полегшити симптоми легкої та помірної депресії та покращити самопочуття. Три його основні компоненти — кроцин, кроцетин (каротиноїдні пігменти в шафрані) та сафранал — працюють разом, щоб захистити вашу ДНК та тРНК від пошкоджень. Ці сполуки покращують сон із нешвидким рухом очей (non-REM) та покращують настрій. Це приносить користь вашому настрою, зменшуючи окислювальний стрес, що може сприяти депресії. У рандомізованому дослідженні шафран покращував засинання та якість сну у людей з хронічним безсонням. Він також працює, збільшуючи виробництво певних хімічних речовин мозку, які посилюють почуття щастя та благополуччя. Вважається, що екстракт збільшує вироблення серотоніну, нейротрансмітера, який відіграє життєво важливу роль у регулюванні настрою. Вважається, що кроцин і кроцетин, що містяться в шафрані, підвищують рівень серотоніну, нейротрансмітера головного мозку, який, як відомо, впливає на ваш настрій. Також було показано, що він зменшує депресію та знижує дратівливість у людей з фіброміалгією. Крім того, у групі шафрану також спостерігалося зменшення симптомів передменструального синдрому (ПМС), таких як втома та перепади настрою.
