Я вдячний Serenity Kids за те, що вони продовжують розгортати здорові варіанти з низьким вмістом цукру та інших овочів і здоровою кількістю жирів і білка. Інгредієнти в цьому пакеті чудові, а смак хороший. Я вважаю, що це набагато легше, ніж їхня курка з горохом і морквою, і це хороша альтернатива курці з пастернаком. Але в цілому я віддаю перевагу курці з пастернаком. Проблема з цим полягає в тому, що в ньому так багато лимонного соку, що він занадто кислий для моєї чутливої травної системи більшість днів. Повертаючись до кокосового курячого каррі, я любитель тайської кухні та маю великий досвід роботи з тайською кухнею. Я б не сказав, що це точно схоже на смак тайського каррі. Сік лайма приємний на дотик і дуже смачний. Маленькі шматочки курки досить смачні. Я не впізнав імбиру, і це нормально, а також я не міг відрізнити смак лемонграсу, що розчаровує. Але справжня причина, чому це не стане для мене основним продуктом, полягає в тому, що кмин, незважаючи на те, що він останній інгредієнт у списку, переважає всі інші інгредієнти. І це не той смак, який у мене асоціюється з тайським каррі. Коріандр, так. Кмин, ні. Трохи кмину було б непогано, але коли основним смаком, який відчувається в готовому продукті, є кмин, а це мало бути тайське куряче каррі, вони не помітили. Якби вони вилучили з рецепту кмин або різко зменшили його присутність, щоб він поєднувався з іншими приправами, а не переймали, я б точно був великим шанувальником і включив би це як новий фаворит. Якщо ти звернула увагу, Serenity, дякую тобі за те, що продовжуєш надавати цікаві нові рецепти від бренду, якому я можу щиро довіряти, і які не містять додавання цукру, мінімальну кількість натурального цукру та деякі справді поживні продукти. Але навіть для дорослих приправи повинні бути трохи делікатніше. Я вже не кажу про тепло. Мені подобається трохи тепла від різних видів перцю (але не кайенського, незважаючи на його популярність), і я люблю ароматні страви. Але я хочу мати можливість спробувати основні інгредієнти без зусиль, і я не хочу, щоб склалося враження, що була обрана одна дуже домінуюча спеція, щоб, можливо, компенсувати відсутність смаку інших інгредієнтів, які, якщо вони є високоякісними свіжими інгредієнтами , можуть практично стояти самостійно. Немає необхідності прикривати їхній смак величезною кількістю однієї спеції, яка виводить рецепт з рівноваги. Швидше за все, я все-таки куплю це, але це не стане частою покупкою, якщо формула не буде скоригована так, щоб вона більше нагадувала смак тайського каррі, а менше схожого на близькосхідну їжу (яка мені подобається, але не тоді, коли я чекаю тайського каррі ).
