Цей новий рецепт від Serenity Kids — це м’який (але не в поганому сенсі) варіант для введення корисних жирів і тваринного білка для немовлят або для дорослих, які не можуть споживати цільні продукти або просто хочуть здорову закуску з низьким вмістом цукру, яка вони можуть взяти з собою в дорогу, щоб перекусити. Це в мільйон разів краще, ніж переважна більшість варіантів. Тим не менш, яловичина має смак яловичини, а не підробленого м’яса, як у випадку з більшістю дитячого харчування, яке містить будь-яку курку чи яловичину. Але смак петрушки, кінзи, зеленої квасолі та моркви зовсім не відчувається. Мене непогано сприймає морквяний смак, тому що мій досвід використання морквяного дитячого харчування показав, що воно загалом жахливе на смак порівняно зі справжньою морквою, і навіть у випадку з Serenity Kids із загалом кращою сировиною це справедливо. Однак я купив цей пакетик здебільшого заради розрекламованих приправ петрушки та кінзи, а наявність стручкової квасолі також привернула увагу. Я не міг відчути жодного смаку петрушки, кінзи чи зеленої квасолі. Справедливо про зелену квасолю – вона може бути дуже м’якою, особливо якщо її переварити. Але петрушку та кінзу, як правило, не так легко пропустити, і вони додають багато чудового смаку, коли вони свіжі та хорошої якості. Моя порада спокійним дітям: покладіть сюди значно більше петрушки та кінзи. За винятком цієї зміни, якщо ви шукаєте простий смак із чудовою поживною дією, я б вибрав рецепт смаженої яловичини, а не цей. Це ще й м’яке в тому сенсі, що в ньому немає купи зайвих спецій, які приховують смак основних інгредієнтів, і воно буде ніжним для чутливих животиків. Партії цієї сумки різні. Деякі справді смачні, а інші – трохи плоскі, але загалом ви можете вибрати смаки овочів, і вони добре поєднуються. Кістковий бульйон додає додатковий шар смаку без додавання зайвих спецій, які перекривають смак основних інгредієнтів. Смажена яловичина та курка з куркумою на кістковому бульйоні – мої улюблені з усіх м’ясних пакетиків Serenity Kids. Звичайна індичка зазвичай чудова, а курка з пастернаком є божественною, тільки будьте обережні, оскільки вона дуже водяниста порівняно з іншими пакетами Serenity Kids (крім морквяного базиліка, який був ближче до консистенції води, ніж до пюре Це ледь кваліфікується як сік, imho). У ньому більше кислотності, ніж у більшості їхніх пакетиків, але це завдяки свіжому лимонному соку, а не концентрату лимонного соку, який є одним із винуватців небезпечного рівня забруднень у деяких інших брендах дитячого харчування. Це ласощі, але я не можу їсти його щодня через кислотність.
