Дослідження представлено в книзі «Ваше тіло на 90% складається з бактерій» британського доктора еволюційної біології. Бактерія Akkermansia частіше зустрічається у худих людей, оскільки ця бактерія потовщує шар слизу в кишечнику, що перешкоджає потраплянню в кров ліпополісахариду, який у крові діє як токсин. Жирові клітини у людей з ожирінням мають високу концентрацію ліпополісахариду, який викликає запалення. Просто годуючи мишей із зайвою вагою дієтою, доповненою аккермансією, концентрація ліпополісахаридів зменшувалася, утворювалися здорові жирові клітини, вони втрачали вагу, підвищувалася їх чутливість до лептину та знижувався апетит. Однак вам потрібно продовжувати приймати його деякий час, оскільки він пройде, якщо ви не додасте його один за одним, поки він не закріпиться. Навіть якщо ви їсте дієту з високим вмістом жиру, якщо у вас є фруктоолігосахариди та харчові волокна, ці бактерії продовжуватимуть рости. Ось чому я пробую цю добавку, але коли я вперше починаю її приймати, мій кишечник здригається, а рух кишечника різко збільшується, тому я рекомендую вам бути обережними, коли ви починаєте її приймати.
