Оскільки цей продукт є сирим чорним кунжутом, він більш ароматний і надзвичайно смачний у використанні після обсмажування на сковорідці на середньому та повільному вогні, а не в такому вигляді, як він є. ★ Як запекти сирий кунжут. Смажити протягом 10-15 хвилин, перемішуючи дерев’яною лопаткою. Коли зерна стають пухкими і мають ароматний аромат, зніміть з вогню. (Хитрість полягає в тому, щоб зменшити вогонь із середнього на низький і зняти його з вогню трохи раніше, щоб він не пригорів.) Добре використовувати його як начинку для рисових кульок та анпану. Тим, хто хоче збільшити коефіцієнт поглинання чорного кунжуту, краще тикати його, ніж використовувати кунжут, щоб масло не перетворилося, і ви могли приготувати смачні насіння кунжуту. Якщо ви змішаєте дрібно нарізану моркву з кунжутом, сіллю, оцтом, кунжутною олією (оливковою олією) тощо для приготування морквяного салату, ви можете зробити дуже гарний салат (・ ∀ ・) Крім того, обсмажте його з натуральною сіллю і зробіть це Напівпечене. Також цікаво змішати чорний кунжут і зробити власну кунжутну сіль. (Збережіть його у порожній банці, наприклад, у варенні) Сподіваюся, мій огляд допоможе.
