Чорний горіх!
На думку багатьох вчених по цілісності та комплексності лікувальної дії, чорний горіх в природі не має аналогів. На відміну від своїх найближчих родичів, він містить набагато більше корисних речовин і тому чинить досить різнобічну дію на організм.
У незрілих плодах чорного горіха, вітаміну С міститься в п’ятдесят разів більше, ніж у таких відомих його джерелах, як цитрусові. Крім цього він багатий жирами, біофлавоноїдами, кремнієм і магнієм, калієм, залізом, фосфором,
кобальтом, селеном, марганцем і вітамінами групи В.
Однак найціннішим речовиною, що входить до складу даної рослини, є юглон. Саме цей елемент надає горіху йодистий запах. Він має протигрибкову, антибактеріальну і протиглистовою дією. Юглон наділяє чорний горіх властивістю рятувати печінка, кишечник, кров і весь організм в цілому від різних паразитів. Крім того, ця речовина є прекрасним природним консервантом та антибіотиком, воно допомагає зупиняти розвиток шкідливих бактерій і надає протипухлинну дію
