Я не особливий цінитель усіляких розкручених продуктів, адже часто вони коштують досить дорого при тому, що можна знайти аналог дешевше і не менш корисно. Наприклад, говорячи про кіноа, всі згадують її багатий амінокислотний склад і велику кількість білка та клітковини, але наша звична гречка теж славиться цим. Втім, спробувати треба все і враховуючи хорошу знижку і те, що в цій пачці одразу три види кіноа – я вирішила купити. У кіноа немає глютена, це важливо для людей з целіакією чи поганою реакцією на зернові; Багато флавоноїдів - це антиоксиданти, що перешкоджають старінню клітин. Загалом, як і будь-яка крупа – дуже корисний продукт, але щоб бути здоровим треба їсти правильно регулярно. Готувала за інструкцією, але використовувала трохи більше води (доливала на око, щоб не пригоріло, готувала практично на мінімальному вогні). Промивати кіноа звичайно мегадовго, раз 10 щоб вода була більш-менш чиста)). На смак (і запах) у кіноа відчуваються якісь, скажімо так, рослинні нотки - чи горох, чи квасоля, змішані з гречкою. Під час промивання з крупинок проростають якісь штучки, як округлі ниточки (подивилася по фото, так і має бути))). Мені сподобалася крупа, але їсти треба з чимось соковитим, тому що наприклад з курячою грудкою - буде сухувато, беріть хоча б стегенце, і овочі, звичайно. Як завжди зручна упаковка, щільно закривається без проблем.
