Чудовий смак, кращий, ніж Cream of Wheat, і він органічний! Моє приготування: трохи більше склянки води (250 г) з трохи солі в каструлю розміром кварт, доведіть воду до кипіння, вимкніть конфорку, зніміть каструлю з вогню, потім скиньте 1/3 чашки Bob's Red Mill Creamy Wheat швидко перейдіть по всій довжині каструлі (має бути приблизно півдюйма завтовшки на дні каструлі), зачекайте кілька секунд, потім знову поставте каструлю на вимкнену конфорку, коли вона трохи охолоне, щоб суміш не пузирилася, коли її знову поставити на вогонь. Через хвилину я беру ніж і нарізаю пластівці скибочками завширшки 1/2 дюйма, потім роблю додаткові надрізи під кутом 90°, створюючи сітки. Потім я перемішую ці сітки, щоб відокремити кожну частину, утворюючи таким чином кілька «грудок» і даючи суміші настоятися на плиті ще на 30-45 секунд, щоб грудочки зварилися. Після того, як я поклав у миску, я додаю 2 столові ложки коричневого цукру, щоб підсолодити. Я також додаю по столовій ложці органічного лляного борошна та зародків пшениці, перш ніж залити молоком. Мені подобаються ці жувальні грудочки, коли їм пластівці. Дуже добре!
