Даного виду суміші для млинців більше немає, тому я купив її зі знижкою. Він популярний, тому що його можна приготувати лише з водою, і він не висихає легко, але якщо ви приготуєте його з рекомендованою виробником кількістю, він буде неміцним, а цільнозернове борошно має особливий смак, і це неприємний смак. Отже, я зробив це з 3/4 склянки борошна, як воно є, і 3/4 склянки води (половина кількості). Мірні стакани, які ми використовуємо вдома, підкреслюють зовнішній вигляд, а кількість неоднозначна, тому перед приготуванням ми правильно вимірюємо вагу кухонними вагами. Як я відповів у кутку запитань, 1 склянка борошна = приблизно 120 г і 1 склянка води = приблизно 240 мл у чашці 8 унцій 8 унцій, а рекомендовані 3/4 склянки – це 90 г порошку та 90 мл, якщо ви розріжете 180 мл води навпіл. Якщо я вдаюся в подробиці, це може здатися складним, тому, будь ласка, зрозумійте, що ви повинні потроху додавати воду лопаткою і злегка перемішувати, поки вона не з’єднається. Окрім упаковки, на доданих фотографіях показано зважування 4 маленьких шматочків, запечених у великій залізній сковороді (12 дюймів), і поперечний розріз після того, як їх виклали на тарілку та полили кленовим сиропом.
