Сторінка 2 – Відгуки - Barney Butter, Natural Almond Meal, 13 oz (368 g) - iHerb
Налаштування оновлено для цього сеансу. Щоб назавжди змінити налаштування облікового запису, перейдіть у розділ Мій обліковий запис.
Нагадуємо, що ви можете в будь-який момент оновити регіон або мову в розділі Мій обліковий запис.
>
Натисніть, щоб переглянути нашу Заяву про доступність
checkoutarrow
UA

Оцінки й відгуки покупців





Опубліковано Oct 10, 2022
671
536
180
603
Підтверджена купівля
Відгук, який отримав винагороду
Автоматичний переклад із мови: Russian

Мигдальне борошно беру постійно: додаю його скрізь, бо дуже люблю мигдальний Смак: печиво мигдальне, кекси, котлети, каші, і навіть улюблений тортик Естерхазі. Якість відмінна Інгредієнти для Естерхазі 260 г мигдального борошна 300 г яєчного білка (приблизно 10 яєць) кімнатної температури, білки збиваємо з 300 г цукру, до стійких піків, в 3 підходи втручаємо мигдальне борошно. ¼ ч л солі Розгортаємо між 5 підготовленими листами пекарського паперу, на папері намалювати коло потрібного діаметру, пекти при 170 С 15 хвилин. Відразу після випікання знімаємо коржі з паперу. Крем 5 яєчних жовтків 50 грамів горіхів для крему 125 грамів цукру 250 мл молока Стручок ванілі 300 г вершкового масла для карамельної нотки 100гр згущеного молока іриски Жовтки збиваємо з цукром міксером, коли почнуть білити постійному помішуванні до 83 С, не до кипіння, втручаємо подрібнені горіхи і накриваємо харчовою плівкою до остигання. Вершкове масло збиваємо до білого кольору, зі згущеним молоком і поступово втручаємо заварну основу. Останній корж промазуємо абрикосовим або яблучним повидлом. 100 гр джему, і на 30 хвилин ставимо в холодильник для застигання. Беремо 140 г білого шоколаду і 33% жирні вершки 70 мл, заливаємо в 2 етапи і прогріваємо до однорідної консистенції і 20 г темного шоколаду для павутинки. Ставимо на 1 годину в холодильник для застигання. Боки промазуємо відкладеною частиною крему і зверху присипаємо пелюстками мигдалю. Буду вдячна за лайк)))

5c24c9e9-a57e-480d-9b0c-d26366a171b9