Написати відгук

Оцінки й відгуки покупців

iHerbCustomer

Gold

Опубліковано Jun 10, 2023

339

Підтверджена купівля

Винний камінь - це натуральний емульгатор, який полегшує з'єднання молекул води з молекулами жиру. Таке з'єднання дає тісту і крему повітряну структуру, дозволяє взбити до повітряного стану білки, тісто для макаронс, муси, пасти, морозиво.

Покупець iHerb

Silver

Опубліковано May 23, 2023

103

має бути в кожній сам'ї

Підтверджена купівля

Відгук, який отримав винагороду

Завжди тримаю в запасі порошок винного каменю, на випадок зловживання вуглеводами. П'ю після "перебору" на ніч чайну ложку на склянку води, щоб уникнути набряків зранку. На мене діє як легке сечогінне.

Покупець iHerb

Опубліковано Aug 21, 2022

Корисні властивості!

Підтверджена купівля

Відгук, який отримав винагороду

До речі, винний камінь не тільки не шкідливий, але і володіє корисними властивостями. - Він містить велику кількість калію, а також заліза, магнію, йоду і бета - каротину. - Для нормалізації серцевого ритму, зниження тиску, запобігання запалень рекомендується 1-2 рази на день випивати склянку теплої води з чайною ложкою винного каменю. - Також винний камінь сприяє виведенню нікотину з легень курців, а в поєднанні з апельсиновим соком викликає відразу від смаку тютюну. - Залізо, яке міститься у винному камні, бере участь у процесі утворення крові, бореться з стресами і перевтомою.

Lilu

Gold

Опубліковано Mar 8, 2023

434

5 771

Підтверджена купівля

Відгук, який отримав винагороду

Користь винного каменю в кулінарії в тому, що овочі при варінні зберігають колір, якщо його додати у воду. Прихильники здорового способу життя знають про користь продукту. Вони протягом дня випивають 1-2 склянки теплої води, розвівши у ній 1 чайну ложку порошку. нормалізує серцевий ритм; знижує тиск; гальмує запальні процеси; зміцнює кісткову тканину.

Покупець iHerb

Опубліковано Aug 23, 2022

Підтверджена купівля

Відгук, який отримав винагороду

Винний камінь - калієва сіль винної кислоти. - Це побічний продукт виноробства. - Це маленькі безбарвні кристали, кислі на смак. 🍀Винний камінь є відмінним консервантом і може використовуватись у багатьох стравах замість лимонної кислоти. ( Для борщу, для броколі наприклад, для збереження яскравості кольору. 🍀При невеликій кількості винного камня при варінні джемів цукор не буде кристалізуватись, засахарюватись. 🍀При виготовленні мармеладу, зефіру, та желейних цукерок винний камінь додається для однорідності консистенції. 🍀Шоколадна глазур з винним камнем отримує гладкий атласний вигляд. 🍀В кулінарії використовується замість розпушувачів. Пів чайної ложечки в випічку і вона не втратитт форму, буде пишною і красивою. 🍀А також як кислотний інградієнт для активації харчової соди. 🍀Це прекрасний натуральний стабілізатор для яєчних бідків і збитих вершків, що збільшує їх обєм. 🍀Винний камінь використовується як стабілізатор для аквафаби. Також для виготовлення морозива на аквафабі. Дає стійку піну.

Покупець iHerb

Опубліковано Oct 7, 2022

Підтверджена купівля

Відгук, який отримав винагороду

Купувала як інгредієнт для випічки: в американських рецептах часто зустрічається cream of tartar (або винний камінь). Мастхев для ідеальних Павлова, так як «виділяє» білки за рахунок лужності, причому не змінює смак десерту, добре стабілізує, і забезпечує пишність білку. В основному використовую як розпушувач в кексовому і бісквітному тісті.

Покупець iHerb

Gold

Опубліковано Apr 18, 2024

1 214