Екстракт білих помідорів виготовляють з помідорів сорту Волове серце, або Solanum Lycopersicum. Він має декілька корисних властивостей для здоровʼя та сяючого тону шкіри. Цей сорт помідорів був виведений у XX столітті . Їх часто називають перлинні помідори, великі білі помідори або білі помідори краси, а дозрівають вони із середини літа до пізньої осені.

Плоди зазвичай великі, важкі, білі з кремовим відтінком, вага яких може досягати приблизно 900 грамів (двох фунтів). Мають солодкуватий смак з нотками дині та гуави, тому може здаватися, що в них мало кислоти. Однак, насправді, в них більше цукру, тому кислота не відчувається так насичено, як в інших сортах помідорів.

Переваги екстракту білих помідорів

Добавки екстракту білих помідорів мають безліч корисних переваг для здоровʼя та гарного вигляду шкіри.

Допомагає при гіперпігментації

У 2019 році Aura International з Південної Африки здійснили дослідження, що вивчало вплив екстракту білих помідорів на пацієнтів з мелазмою. Мелазма, або хлоазма —це стан, за якого на обличчі з’являються коричневі плями внаслідок гормональних змін під час вагітності або перебування на сонці. Мелазма, або як її ще називають "маска вагітної", найчастіше розвивається у жінок, однак може виникати і у чоловіків.

Коричневі плями переважно з’являються на щоках, носі, підборідді та лобі. Мелазма, що зʼявилася під час вагітності, як правило, зникне самостійно після народження дитини. У випадку, якшо мелазма не зникає самостійно, або розвинулась внаслідок перебування на сонці, варто спробувати добавки екстракту білого томату. Це може допомогти освітлити гіперпігментовані плями на обличчі, пов’язані з розладом.

Дослідження виявило, що у тих, хто приймав екстракт білого томату, значно покращилися тон і текстура шкіри; вона стала менш суха та мʼяка.

Захищає шкіру від дії вільних радикалів

Безбарвні каротини, що містяться в екстракті білих помідорів, зокрема фітоєн і фітофлуен, залишаються прекурсорами кольорових каротиноїдів, як-от лікопен. Ці безбарвні каротини містяться у моркві, апельсинах і, звичайно ж, білих помідорах.

Каротиноїди мають корисні антиоксидантні властивості, що допомагають захистити організм від хвороб. Зокрема каротиноїди допомагають захистити організм від таких станів, як захворювання очей та шкіри.

Такі антиоксиданти , як каротиноїди, що містяться в екстракті білих помідорів, захищають шкіру, зменшуючи вироблення вільних радикалів. Вільні радикали можуть пошкоджувати шкіру, спричиняючи появу зморшок, гіперпігментації та складок.

Є природним сонцезахисним засобом

Антиоксиданти, що містяться в білих помідорах, можуть також захищати шкіру від дії ультрафіолетового проміння. Помідори містять лікопен - природний каротиноїд, що міститься в багатьох фруктах.

Дослідження, що проводили на безшерстих мишах, яким протягом 35 тижнів давали томатний порошок, а потім тричі на тиждень піддавали впливу ультрафіолетового проміння типу B, продемонструвало, що у мишей, які споживали томатний порошок, розвинулось менше пухлин, ніж в контрольній групі.

Лікопен також демонструє фотозахисні властивості. Прийом екстракту білих помідорів може забезпечити певний захист від сонячних опіків, викликаних ультрафіолетовим світлом. Однак, слід зауважити, що, хоча споживання екстракту білих помідорів може знижувати ризик появи сонячних опіків, він не скасовує необхідності використовувати сонцезахисний крем для захисту шкіри. Якщо ви проводите значну частину часу на вулиці, користуйтеся сонцезахисним кремом з SPF 30 або вище, щоб захистити шкіру від сонячних опіків та запобігти раку шкіри.

Покращує стан шкіри завдяки протизапальним властивостям

Декілька сполук, а зокрема й каротиноїди, що містяться в білих помідорах, мають протизапальні властивості. Ці властивості можуть зменшувати запалення шкіри, надаючи додатковий систематичний ефект, як-от покращення стану серцево-судинної та травної системи,

Екстракт білих помідорів може покращувати стан шкіри зсередини.

Має властивості, що допомагають у боротьбі зі старінням

Екстракт білих помідорів є чудовим джерелом вітамінів групи B , що важливі для здоровʼя шкіри. Вітамін B має властивості, що допомагають у боротьбі зі старінням, та можуть допомогти зменшити зморшки й пігментні плями. Вітаміни групи В також можуть допомогти зменшити гіперпігментацію та пошкодження внаслідок сонячних променів, оскільки вони відіграють важливу роль у відновленні клітин.

Сприяє зволоженню шкіри

Екстракт білих помідорів є чудовим джерелом калію, що може допомогти зі зволоженням шкіри. Сухість шкіри, що виникає при екземі та атопічному дерматиті, може бути результатом зниження рівня калію. Наслідками сухості шкіри є розтріскування, свербіж і лущення сухих клітин шкіри, що робить шкіру подразненою та більш вразливою до інфекції через подряпини та тріщини.

У поєднанні з L-цистеїном покращує ефективність

Екстракт білих помідорів у поєднанні з амінокислотою L-цистеїну сприяє підвищенню ефективності добавки. L-цистеїн є прекурсором глутатіону–потужного антиоксиданту, який природно міститься в організмі.

Глутатіон має багато застосувань і корисних переваг для шкіри, зокрема у лікуванні псоріазу та для зменшення окиснювального стресу. Відомо також, що він допомагає зменшити гіперпігментацію, яка виникає внаслідок таких захворювань, як мелазма. Це відбувається шляхом перетворення меланіну в більш світлий колір та дезактивування тирозинази, ензиму, що допомагає синтезувати пігмент.

Підсумок

Екстракт білих помідорів має декілька корисних для здоровʼя шкіри властивостей. Він може покращувати зволоження шкіри, допомагати у лікуванні гіперпігментації, в боротьбі зі зморшками та запаленнями шкіри.

Завдяки своїм властивостям природного сонцезахисного крему, екстракт білих помідорів допомагає захистити шкіру зсередини. Посилення вироблення колагену може допомогти покращити пружність шкіри, що робить її молодшою на вигляд.

Завдяки постачанню в шкіру таких поживних речовин, як вітаміни групи B та C, калій та каротиноїди, екстракт білих помідорів може зміцнювати здоровʼя шкіри та робити її вигляд більш сяючим.

Екстракт білих помідорів, як правило, безпечний та добре переноситься. У разі алергії на помідори слід відмовитися від прийому екстракту білих помідорів. Перш ніж починати приймати будь-які нові добавки, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Джерела:

  1. Meléndez-Martínez AJ, Mapelli-Brahm P, Benítez-González A, Stinco CM. A comprehensive review on the colorless carotenoids phytoene and phytofluene [published correction appears in Arch Biochem Biophys. 2017 Oct 1;631:30]. Arch Biochem Biophys. 2015;572:188-200. doi:10.1016/j.abb.2015.01.003
  2. Cooperstone JL, Tober KL, Riedl KM, et al. Tomatoes protect against development of UV-induced keratinocyte carcinoma via metabolomic alterations. Sci Rep. 2017;7(1):5106. Published 2017 Jul 11. doi:10.1038/s41598-017-05568-7
  3. Aust O, Stahl W, Sies H, Tronnier H, Heinrich U. Supplementation with tomato-based products increases lycopene, phytofluene, and phytoene levels in human serum and protects against UV-light-induced erythema. Int J Vitam Nutr Res. 2005;75(1):54-60. doi:10.1024/0300-9831.75.1.54
  4. Lodish H, Berk A, Zipursky SL, et al. Molecular Cell Biology. 4th edition. New York: W. H. Freeman; 2000. Section 22.3, Collagen: The Fibrous Proteins of the Matrix. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/
  5. Rembe JD, Fromm-Dornieden C, Stuermer EK. Effects of Vitamin B Complex and Vitamin C on Human Skin Cells: Is the Perceived Effect Measurable?. Adv Skin Wound Care. 2018;31(5):225-233. doi:10.1097/01.ASW.0000531351.85866.d9
  6. Sugawara T, Kikuchi K, Tagami H, Aiba S, Sakai S. Decreased lactate and potassium levels in natural moisturizing factor from the stratum corneum of mild atopic dermatitis patients are involved with the reduced hydration state. J Dermatol Sci. 2012;66(2):154-159. doi:10.1016/j.jdermsci.2012.02.011