Пивні дріжджі - це мікроорганізми, що використовуються в процесі виробництва пива, а також як харчова добавка. Вони містять велику кількість білка, вітамінів групи B, мінералів та інших поживних речовин.
Основні компоненти пивних дріжджів включають в себе білки, амінокислоти, вуглеводи та вітаміни групи B, зокрема вітамін B12, рібофлавін, ніацин, тіамін та фолієва кислота. Також вони можуть бути джерелом мінералів, таких як кальцій, залізо, магній та цинк.
Пивні дріжджі вживаються як харчова добавка для підтримки здоров'я травлення, зменшення втоми та стресу, покращення шкіри, волосся та нігтів, а також для підтримки імунної системи. Вони можуть допомагати також у підтримці здорового метаболізму та енергетичного рівня.
Перед вживанням будь-яких харчових добавок, включаючи пивні дріжджі, важливо проконсультуватися з лікарем, особливо якщо у вас є певні медичні становища або ви приймаєте інші ліки.
