Це кукурудзяне борошно чудово підійшло до мого рецепту кукурудзяного хліба, і смак був таким чудовим, що він зовсім не розсипчастий. Мій рецепт-) 1 склянка борошна (на ваш вибір), 1 склянка органічної жовтої кукурудзяної муки, 1 столова ложка розпушувача, 1/2 чайної ложки харчової соди, 1/2 чайної ложки солі, 1 склянка солодкого картопляного пюре (1 середня солодка картопля, це добре якщо ви смажите його в духовці, можете зробити це напередодні), 1/4 склянки несолодкого яблучного пюре, 1 склянка молока (на ваш вибір, мені подобається конопляне молоко, воно вершкове), усі інгредієнти органічні. 1. Сухі інгредієнти в одній мисці, перемішати. 2. Вологі інгредієнти в одній мисці, змішайте 3. Додайте вологі до сухих, вилийте тісто у форму (я використовував квадратну форму діаметром 9 дюймів, але це на ваш вибір.) 4. Випікайте при 375 градусах протягом 25-30 хвилин, зліпіть зубочисткою та дайте їй охолонути, перш ніж відкусити. Насолоджуйтесь!!
