Опубліковано вересень 2017 | Оновлено січень 2023 

Печінка людини - неймовірно складний і працьовитий орган. Він виконує багато життєво важливих функцій, але двом, яким приділяють найбільшу увагу, є його роль у процесах детоксикації та метаболізмі вуглеводів, жирів і білків. Щоб печінка функціонувала правильно, її важливо захистити від постійного бомбардування токсичними хімічними речовинами, які виробляються всередині організму, а також з їжі, води та навколишнього середовища. 

Чим корисна розторопша?

Існує чималий список рослин, які мають корисний вплив на функцію печінки. Однак найвражаючіші дослідження були проведені на екстрактах розторопші (Silybum marianum), з концентрату якої отримують силімарин. Значна частина корисних для здоров’я екстрактів розторопші пов’язана з концентрацією силімарину, комплексу флавоноїдних сполук, які значною мірою захищають печінку від пошкоджень і посилюють процеси детоксикації. Компоненти силімарину є одними з найпотужніших речовин, що захищають печінку.

Екстракт розторопші не тільки здатний захистити печінку від пошкоджень, він фактично відроджує нові, здорові клітини печінки, замінюючи старі пошкоджені новими. І розторопша допомагає не тільки печінці. Дослідження також виявили, що екстракт розторопші може допомогти відновити та відродити клітини нирок, збільшуючи їх реплікацію на 25-30%. Нирки є ще одним важливим аспектом в процесі детоксикації.

Екстракти розторопші (зазвичай стандартизовані для вмісту 70% силімарину) під час клінічних випробувань на людях показали різноманітні корисні ефекти, багато з яких пов’язані з покращенням функції печінки. Коли функція печінки покращується, це дозволяє цьому органу добре виконувати свою роботу. У результаті відзначаються поліпшення контролю рівня цукру в крові, холестерину і жирового обміну, а також загального стану здоров'я.

Екстракт розторопші сприяє детоксикації

Одним з ключових способів, за допомогою яких екстракт розторопші підсилює реакції детоксикації, є запобігання зниженню глутатіону. Рівень цього цінного засобу детоксикації, антиоксиданту та клітинного захисника в печінці критично пов’язаний із його здатністю захищати себе та детоксикувати шкідливі сполуки. Чим вищим є вміст глутатіону, тим більшою є здатність печінки виводити шкідливі хімічні речовини. 

Зазвичай, коли наш організм перебуває під впливом хімічних речовин, здатних зашкодити печінці, таких як алкоголь, концентрація глутатіону в печінці істотно знижується. Це зниження рівня глутатіону робить клітини печінки вразливішими до пошкодження. 

Екстракт розторопші не тільки запобігає зниженню глутатіону, спричиненому алкоголем та іншими токсичними хімікатами, але також, як було показано, підвищує рівень глутатіону в печінці до 35% у людей з нормальною функцією печінки. Оскільки здатність печінки до детоксикації пов’язана з рівнем глутатіону в печінці, результати цього дослідження показують, що екстракт розторопші може посилити реакції детоксикації до 35% навіть у здорових людей.

Що кажуть дослідження про розторопшу плямисту?

Численні клінічні дослідження показали, що силімарин має позитивний вплив для захисту здоров’я печінки незалежно від стресу чи негативного впливу на цей орган. Переваги зазвичай підтверджуються клінічними та лабораторними даними. Наприклад, одне з ранніх досліджень підкреслило користь силімарину для людей, які зазнали впливу токсичних хімікатів. У цьому дослідженні аномальні результати тестів функції печінки (підвищений рівень печінкових ферментів у крові [активність АСТ і АЛТ]) та/або аномальна кількість тромбоцитів або лейкоцитів спостерігалися у 49 із 200 працівників, які зазнали впливу токсичного толуолу та/або парів ксилолу від 5 до 20 років. Тридцять постраждалих працівників лікувалися силімарином, а решта 19 залишилися без лікування. Прийом екстракту розторопші покращив показники функції печінки, кількість тромбоцитів і лейкоцитів.

Екстракт розторопші також корисний при ожирінні печінки, а також при пов’язаному з ожирінням діабетом і метаболічним синдромом (абдомінальне ожиріння, підвищений рівень ліпідів у крові, резистентність до інсуліну тощо). У дослідженнях пацієнтів із цими захворюваннями вживання екстракту розторопші призводило до значного покращення функції печінки та, як наслідок, метаболізму цукру та холестерину в крові. Прийом екстракту розторопші також покращив деякі антиоксидантні показники (SAD, GPX і TAC) і знизив маркер запалення (С-реактивний білок). Також було показано, що спортсмени реагують на здатність екстракту розторопші підвищувати антиоксидантні маркери в крові.

Посилення дії екстракту розторопші

Найкраща форма розторопші використовує технологію Phytosome® для зв’язування силібіну, основного активного компонента силімарину, з фосфатидилхоліном, виготовленим із соняшникової олії. 

Фосфатидилхолін, ключовий компонент лецитину, є не просто емульгатором або носієм силібіну. Також було показано, що він сприяє здоров’ю печінки, допомагаючи відновлювати клітинні мембрани. Отже, ці два компоненти Силіфосу® працюють в синергетичний спосіб, захищаючи та відновлюючи клітини печінки. Наукові дослідження показують, що Силіфос® краще справляється з цим завданням, ніж звичайні екстракти розторопші, тому що він краще засвоюється і володіє додатковою перевагою фосфатидилхоліну. 

Перевага Силіфосу® щодо засвоєння була продемонстрована в кількох дослідженнях на людях і тваринах, коли його порівнювали з такою ж кількістю силібіну в звичайних екстрактах розторопші. В одному дослідженні оцінювали виділення силібіну з жовчю у пацієнтів, яких оперували видаленням жовчного міхура через жовчні камені. Для взяття необхідних зразків жовчі використовували спеціальну дренажну Т-подібну трубку. Пацієнти отримували одноразову пероральну дозу Силіфосу® або силімарину з екстракту розторопші. Кількість силібіну, виділеного з жовчю протягом 48 годин, становила 11% для групи Силіфос® і 3% для групи силімарину. 

Одним із важливих висновків цього дослідження є те, що силібін покращує розчинність жовчі. Оскільки при використанні зв'язаного з фосфатидилхоліном силібіну в печінку і жовчний міхур надходить більше силібіну, ця форма препарату є ідеальною для підтримки здоров'я печінки у людей з поганою розчинністю жовчі, що спостерігається при таких станах, як камені в жовчному міхурі або жирова інфільтрація печінки – два стани, яким властива понижена розчинність жовчі.

Інше дослідження, спрямоване на оцінку абсорбції силібіну Силіфосу® у плазмі крові, було визначено після введення одноразових пероральних доз Силіфосу® і аналогічної кількості силібіну з екстракту розторопші плямистої 9 здоровим добровольцям. Автори прийшли до висновку, що Силіфос® засвоюється приблизно в сім разів краще, ніж звичайні екстракти розторопші, стандартизовані для вмісту силімарину (70-80%).

Краще поглинання та кращі результати

Кілька клінічних досліджень на людях також показали, що Силіфос® дає кращі результати, ніж звичайні екстракти силімарину, у сприянні кращому функціонуванню печінки. Наприклад, у дослідженні, призначеному головним чином для оцінки співвідношення доза-реакція Силіфосу®, позитивні ефекти знову були встановлені на рівні, вищому, ніж ті, про які повідомлялося для екстрактів розторопші, що містять 70-80% силімарину. 

Під час дослідження пацієнти з хронічною недостатністю печінки отримували різні дози Силіфосу®: 20 пацієнтів отримували 80 мг двічі на день, 20 пацієнтів отримували 120 мг двічі на день, а 20 пацієнтів отримували 120 мг тричі на день протягом двох тижнів. У всіх досліджуваних дозах Силіфос® викликав помітне та статистично значуще зниження лабораторних показників, що вказують на функцію печінки, таких як рівні білірубіну та печінкових ферментів (наприклад, ALT, GGTP тощо). Ці результати вказують на те, що навіть короткочасне застосування Силіфосу® може покращити стан печінки. 

Розторопша та побічні ефекти

Екстракти розторопші були ретельно вивчені і під час досліджень на тваринах і людях вчені не виявили токсичних ефектів. Оскільки силімарин посилює відтік жовчі, випорожнення у людей може бути рідкішої консистенції. 

Висновки

Отже, можна зробити висновок, що рослини багатьма способами допомагають нам підтримувати наше здоров’я. Від зменшення запалення до покращення функції печінки багато рослин допомагають нам почуватись краще. Екстракт розторопші особливо помітний завдяки високій концентрації силімарину, і дослідження показали численні корисні ефекти при прийомі. Звичайно, завжди консультуйтеся зі своїм лікарем перед початком будь-яких нових оздоровчих процедур та попросіть свого лікаря оцінити, чи може екстракт розторопші бути доречним вибором для вас. Якщо вони погоджуються, що його прийом може покращити ваше самопочуття, тоді ніщо не повинно заважати вам використовувати неймовірну силу природи!

Джерела:

  1. Marmouzi I, Bouyahya A, Ezzat SM, El Jemli M, Kharbach M. The food plant Silybum marianum (L.) Gaertn.: Phytochemistry, Ethnopharmacology and clinical evidence. J Ethnopharmacol. 2021 Jan 30;265:113303. 
  2. Wang X, Zhang Z, Wu SC. Health Benefits of Silybum marianum: Phytochemistry, Pharmacology, and Applications. J Agric Food Chem. 2020 Oct 21;68(42):11644-11664. 
  3. Fanoudi S, Alavi MS, Karimi G, Hosseinzadeh H. Milk thistle (Silybum Marianum) as an antidote or a protective agent against natural or chemical toxicities: a review. Drug Chem Toxicol. 2020 May;43(3):240-254.
  4. Tighe SP, Akhtar D, Iqbal U, Ahmed A. Chronic Liver Disease and Silymarin: A Biochemical and Clinical Review. J Clin Transl Hepatol. 2020 Dec 28;8(4):454-458. 
  5. Bahmani M1, Shirzad H, Rafieian S, Rafieian-Kopaei M. Silybum marianum: Beyond Hepatoprotection. J Evid Based Complementary Altern Med. 2015 Oct;20(4):292-301.
  6. Szilard S.; Szentgyorgyi D.; Demeter I..  Protective effect of Legalon in workers exposed to organic solvents. Acta Med Hung  (1988) 45  249–256.
  7. MacDonald-Ramos K, Michan L, Marttinnez-Ibarra A, Cerbon M. Silymarin is an ally against insulin resistance: A review. Ann Hepatol. 2021 Jul-Aug;23:100255.
  8. Ebrahimpour Koujan S, Gargari BP, Mobasseri M, Valizadeh H, Asghari-Jafarabadi M. Effects of Silybum marianum (L.) Gaertn. (silymarin) extract supplementation on antioxidant status and hs-CRP in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized, triple-blind, placebo-controlled clinical trial. Phytomedicine. 2015 Feb 15;22(2):290-6. Doi: 10.1016/j.phymed.2014.12.010.
  9. Boukazoula F, Ayari D. Effect of milk thistle (Silybum marianum) supplementation on the serum levels of oxidative stress markers in male half marathon athletes. Biomarkers. 2022 Jul;27(5):461-469. 
  10. Bijak M. Silybin, a Major Bioactive Component of Milk Thistle (Silybum marianum L. Gaernt.)-Chemistry, Bioavailability, and Metabolism. Molecules. 2017 Nov 10;22(11). 
  11. Kidd P, Head K. A review of the bioavailability and clinical efficacy of milk thistle phytosome: a silybin-phosphatidylcholine complex (Siliphos). Altern Med Rev. 2005 Sep;10(3):193-203.
  12. Schandalik R, Perucca E. Pharmacokinetics of silybin following oral administration of silipide in patients with extrahepatic biliary obstruction. Drugs Exp Clin Res 1994;20:37-42.  
  13. Barzaghi N, Crema F, Gatti G, et al. Pharmacokinetic studies on IdB 1016, a silybin-phosphatidylcholine complex, in healthy human subjects. Eur J Drug Metab Pharmacokinet 1990;15:333-338. 
  14. Marcelli R, Bizzoni P, Conte D, et al. Randomized controlled study of the efficacy and tolerability of a short course of IdB 1016 in the treatment of chronic persistent hepatitis. Eur Bull Drug Res 1992;1:131- 135.
  15. Wu JW, Lin LC, Tsai TH. Drug-drug interactions of silymarin on the perspective of pharmacokinetics. J Ethnopharmacol. 2009 Jan 21;121(2):185-93.