ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ:Цей блог не призначений для встановлення діагнозу...
This blog does not intend to provide diagnosis, treatment, or medical advice. Read more. The content provided on this blog is for informational purposes only. Please consult with a physician or other healthcare professional regarding any medical or health-related diagnosis or treatment options. Information on this blog should not be considered as a substitute for advice from a healthcare professional. The claims made about specific products throughout this blog are not approved to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
Автор: Д-р Майкл Мюррей, лікар-натуропат
Вперше опубліковано у квітні 2017 / Оновлено в серпні 2023
Коли ми дорослішаємо, накопичені пошкодження та втрата сполучних тканин шкіри призводять до її зміни.
Пошкодження шкіри найчастіше спричинене дією таких факторів, як сонце, вітер та забруднення атмосфери, і впливу високоактивних молекул, відомих як вільні радикали, включно з тими, що виробляються в організмі та споживаються з їжею чи надходять від навколишнього середовища.
Старіння також є важливим фактором утворення зморшок. З віком матриця сполучної тканини втрачається безпосередньо під поверхнею шкіри. Ця матриця відповідає за збереження структури тканини та вміст води. Вона складається в основному з колагену, еластину та гіалуронової кислоти.
Найвагомішою причиною втрати з віком сполучної матриці є зниження активності фібробластів – клітин, відповідальних за процес вироблення колагену, еластину та гіалуронової кислоти, який сповільнюється. Попри те, що основну увагу до себе привертає колаген, саме дефіцит гіалуронової кислоти є причиною того що шкіра виглядає старою та зморшкуватою.
До 70-річного віку більшість людей втрачають приблизно 80 % від тої кількості гіалуронової кислоти в шкірі, яку мали у віці 40 років. Гіалуронова кислота допомагає молекулам матриці сполучної тканини (наприклад, колагену) «з’єднувати гілки» та формувати цілісну структуру. Втрата об’єму гіалуронової кислоти призводить до зменшення кількості колагенових волокон та збільшення відстані між ними. Гіалуронова кислота також критично важлива для збереження вмісту води в шкірі.
Суть у тому, що без достатньої кількості компонентів сполучної тканини шкіра стає тоншою, більш зморшкуватою та схильною до обвітрення, особливо, коли мова йде про гіалуронову кислоту.
Споживання продуктів, багатих на антиоксиданти, важливе для підтримання здоров'я шкіри. Робіть усе можливе, щоб уникати впливу вільних радикалів (надмірне сонячне випромінювання, куріння, вживання алкоголю тощо).
Мабуть, найкраща дієтична порада для здорової шкіри — дотримання «середземноморської дієти». Ця дієта була добре досліджена і пов’язана з багатьма корисними для здоров’я перевагами, вона має наступні характеристики:
Оливки та оливкова олія є особливо важливими компонентами середземноморської дієти для здоров’я шкіри. Популяційні дослідження показали високий рівень споживання оливок, а оливкова олія асоціюється з меншою кількістю зморшок.
Окрім мононенасичених жирів, оливки та оливкова олія містять флавоноїдні сполуки, які ефективно запобігають пошкодженню шкіри вільними радикалами, які призводять до утворення зморшок, і захищають шкіру від інших ознак пошкодження.
У традиційній азіатській дієті те саме можна сказати про зелений чай і його головний поліфенол епігаллокатехін галат (EGCG). Зелений чай і екстракти зеленого чаю також продемонстрували здатність захищати шкіру від пошкодження вільними радикалами, особливо від пошкоджень, спричинених ультрафіолетовим випромінюванням.
Сильнодіючий комплекс вітамінів і мінералів також є ключем до здорової шкіри та посилення вироблення колагену. Основні вітаміни та мінерали є частиною механізму фібробластів, необхідного для виробництва колагену. Щодня ви втрачаєте мільйони клітин шкіри, і коли вони відшаровуються, на їх місці з’являються нові клітини. Це допомогло б отримувати всі необхідні поживні речовини для правильного формування клітин шкіри.
Однією з ключових поживних речовин, яку гарантовано повинні містити ваші полівітаміни є цинк, оскільки він є життєво важливим для клітин шкіри та вироблення колагену.
Рослинні флавоноїди також важливі для підтримки здорового рівня колагену. Загалом, флавоноїди виявляють потужну та ефективну антиоксидантну дію проти ширшого спектру окислювачів.
Цей ефект значною мірою захищає колагенові структури від пошкоджень. Особливо корисними є сині або фіолетові пігменти — антоціанідини та PCO (скорочення від олігомерів проантоціанідину), — які містяться у винограді, чорниці, червоній квасолі та у багатьох інших продуктах.
Ці флавоноїди також можна знайти в екстрактах соснової кори та виноградних кісточок. Ці два джерела проантоціанідінів (PCO) пройшли ретельні дослідження та клінічні випробування, які показують їхню користь у запобіганні старінню шкіри. Флавоноїди впливають на метаболізм колагену різними способами:
Сірка також є важливою поживною речовиною для шкіри, оскільки вона стабілізує колаген та інші компоненти матриці сполучної тканини. MSM (метилсульфонілметан) є важливою формою сірки в організмі людини, і сірковмісні амінокислоти метіонін і цистеїн також відіграють важливу роль.
Наприклад, близько чверті вашого колагену складає цистеїн (цистеїн містить атоми сірки), утворюючи особливо міцні зв’язки з колагеном та іншими білками сполучної тканини. Сірка допомагає з міцністю та здатністю зв’язувати воду колагену. А це важливо для того щоб шкіра залишалася пружною та гладкою. Щоб забезпечити оптимальний рівень сірки, приймайте 1000 мг МСМ щодня.
Дієтичні добавки з колагеном отримують з різних джерел, включаючи шкіру, кістки та сполучну тканину корів, курей, свиней і риби. При денатурації під дією тепла колаген утворює желатин, який століттями використовувався як джерело їжі та традиційної медицини. Таким чином, іншими словами, желатин, як і кістковий бульйон, є джерелом пептидів колагену. Є докази того, що желатин надає ідентичні переваги колагеновим пептидам. Джерела колагену розщеплюються більше, ніж желатин, для виробництва гідролізованого колагену або колагенових пептидів. Перевага полягає в тому, що пептиди колагену краще розчиняються у воді та не мають властивостей гелеутворення, що сприяє зручному їх виготовленню у вигляді порошкоподібних сумішей, гарячих та холодних напоїв.
Желатин та колагенові пептиди можуть збагачувати шкіру, волосся, суглоби та сполучну тканину цінними амінокислотами. Доведено, що добавки з желатином і колагеном сприяють підтримці еластичності і зволоженості шкіри, що сповільнює появу ознак її старіння, а також розгладжувати дрібні зморшки, особливо якщо вживати ці добавки протягом шести місяців і більше.
Крім вживання додатку з колагеном, я рекомендую також приймати активатор фібробластів. В шкірі нашого організму фабрикою колагену є фібробласти. Одним із найцікавіших і добре задокументованих підходів до збільшення виробництва колагену є використання форми діоксиду кремнію з високою біодоступністю (ортокремнієва кислота, стабілізована холіном або BioSil®). Спочатку дослідження були спрямовані на вивчення здатності BioSil підвищувати рівень гідроксипроліну, ключової амінокислоти, необхідної для синтезу колагену та еластину.
Клінічні дослідження із стабілізованою холіном ортокремнієвою кислотою показали вражаючі результати у жінок (віком від 40 до 65 років) з ознаками сонячного ураження та передчасного старіння шкіри. Ті, хто щоденно приймав 10 мг BioSil, відзначили поліпшення на 30 % у вигляді неглибоких мімічних зморшок і збільшення еластичності шкіри на 55 %, а також відчутне зменшення ламкості нігтів і волосся.
Гіалуронова кислота відіграє ключову роль у сполучній матриці шкіри. Коли шкіра пошкоджується вільними радикалами, вона зазнає запалення, і клітини шкіри починають виробляти все менше гіалуронової кислоти. Це призводить до утворення зморшок. І, як згадувалося раніше, вміст гіалуронової кислоти у вашій шкірі також природним чином з віком зменшується.
У медичних спа салонах використовують ін’єкції гіалуронової кислоти для заповнення зморшок. Однак альтернативою може бути прийом добавок гіалуронової кислоти. З одного боку, вживання добавок гіалуронової кислоти може мати триваліший ефект, ніж ін’єкції. Добавки гіалуронової кислоти є природнішими та пропонують менш інвазивний спосіб доставки цієї важливої сполуки в шкіру.
Клінічні дослідження показали, що добавки з гіалуроновою кислотою можуть істотно підвищити вміст вологи в шкірі, значно покращуючи зовнішній вигляд сухої та грубої шкіри. При дозуванні, що використовувалося під час клінічних випробувань, яке становило 120 мг на добу; поліпшення зазвичай спостерігаються через 4-6 тижнів прийому добавок.
Джерела:
